Всяка година медиите ни информират за случаи отравяне с гъби. Тези отравяния са напълно ненужни, защото образованието за бране на гъби е достатъчно. На пазара има редица живописни публикации за гъби. Важно е да следвам принципа, който не познавам перфектно, не го събирам!

защо

Гъбичките са трудно смилаеми, така че такава атака на жлъчния мехур след поглъщане на гъбички също прилича на отравяне (собствения си болезнен опит). Най-известните видове отравяния от отровни гъби ние описваме в следващата статия.

Отравянето от гъби също се причинява от неправилно боравене!

Трябва да се отбележи, че отравянето от гъби може да бъде причинено и от първоначално годни за консумация видове, които са или стари, замразени или, например, на пара (те се изгарят в найлонови торбички или торбички), така че винаги вземайте най-добрите гъби плетена кошница или платно джоб.

Фалоидно гъбично отравяне

Зелената гъба е наша най-отровната гъба. Отровата, съдържаща се в петдесет грама плодно тяло, е смъртоносна доза за човек с тегло 70 кг. Отравяне от този вид гъбички след поглъщане се проявява за 6 до 10 часа, изключително дори по-дълго.

Засегнати от повръщане и страдащи от постоянна диария. След около два дни пациентът е облекчен, но той остава болен и развива жълтеница от увреждане на черния дроб. Обикновено умира на 5 ден от чернодробна и бъбречна недостатъчност. При навременен транспорт до болницата и започване на лечение е възможно възстановяване.

Отравяне от същото вещество като гъбата зеленото се причинява от оловен червей, плюшен паяк, пролетна гъба или отровна гъба. Научете се да познавате добре тези гъби и техните герои. Във всеки атлас от гъби тези гъби са много добре описани.

Отравяне с мускарин от гъби

Очарователният и най-известният представител на гъбите, причиняващ това отравяне, е красива, украсяваща гората червена гъба. Други видове са например някои видове червеникави или червеникави влакна.

Мускариновото отравяне се проявява много скоро след поглъщане на гъби. Пациентът се задушава, има зрителни смущения, изпотява се и слюнка забележимо.

Други симптоми включват коремна болка, диария, забавен сърдечен ритъм. Незабавно откарайте засегнатото лице, заподозряно в отравяне от гъбата на червената гъба в болница.

Психотропно гъбично отравяне

Той причинява тези отравяния например Тигрова гъба, чешки плешив орел, червена гъба. Гъби с тези ефекти напоследък са били малтретирани от определени групи хора, а също и от производители на гъби, именно поради техните халюциногенни ефекти (най-вече чешкият плешив орел, може да го знаете и като плешивия орел).

Отравянето се проявява за около 2 часа и напомня тежка интоксикация. Изцелението е относително бързо и обикновено без последствия.

Отравяне от термолабилни вещества

Отравяте се от веществата, съдържащи се в някои видове гъби. Най-честите са отравяния от смрадливата гъба (народното име шампион) или недостатъчно термично обработени, иначе годни за консумация, зърнени гъби или гъби подложки. Достатъчно дългата топлинна обработка, поне 20 минути, ще унищожи тези вещества и гъбите могат да се консумират.

Познаването на гъбите е важно

Отравянето от гъби се причинява от няколко вида гъби, като най-често срещаните са изброени в тази статия. Тази статия няма за цел да предизвика ненужен страх, но имайте предвид, че отровните видове са само част от разнообразието и броя на гъбите, които са годни за консумация. Алфа и омега е задълбочено познаване на събраните гъби.

Първа помощ при отравяне с гъби

При съмнение за гъбично отравяне е важно да се премахнат гъбичните остатъци от стомаха. Затова се опитайте да предизвикате повръщане. Сервирайте голямо количество течности (вода, минерална вода) и незабавно заведете засегнатото лице на лекар. В никакъв случай не сервирайте алкохол!

Занесете също остатъци от гъби или храна от гъби на Вашия лекар. Типът гъбички може да бъде открит и от спори, повръщане или изпражнения.

Съвети

Винаги се научаваме да разпознаваме гъбите от няколко публикации. В по-големите градове има и консултативни центрове на myco, където ще намерят гъбата, която намерите миколог.

Внимание

Не е правило гъбичките от червеи или плодните тела, ухапани от животно, да са годни за консумация!