Вижте как са пораснали децата. Кралското семейство остана вярно на традициите и тази година и показа хубава обща гледка.

радва

И тази година Кейт и Уилям зарадваха всички свои фенове и традиционно пуснаха общ кадър, който служи като коледен поздрав.

Една красива семейна снимка е направена през есента от фотографа Мат Портеус, изобразяваща херцог и херцогиня с деца в Anmer Hall в Норфолк, Великобритания. И бяха доволни и миналата седмица, когато цялото семейство се появи на червения килим.

Тази година също беше малко специална за кралското семейство, особено поради пандемията, а Коледа и тази година ще бъде различна в семейството. Докато в по-голямата си част повечето от тях са прекарали Коледа с кралица Сандрингам, Елизабет и Филип ще прекарат Коледа сами в Уиндзор.

Популярна рецепта за кралското семейство

Всяко семейство има своите любими коледни сладкиши. Не е по-различно и в Бъкингамския дворец. В продължение на много години те редовно се радват на звезди от канела, които са изключително привлекателни дори за най-малките членове на семейството.!

Не е обичайно кралските семейства да публикуват рецепти за любимите си ястия. Този път обаче кралица Елизабет направи изключение.

Акаунтът в Кралското семейство в Instagram гласи: „Сладкарските магазини са развълнувани да споделят с вас рецепта за звезди от канела, за да можете да им се насладите през Коледа.

Изработена от бадеми, цитруси, канела и сняг

Звездите изглеждат много хубаво и наистина празнично. Те се правят от бял сняг, смлени бадеми, лимонова кора, смляна канела и смлени карамфили.

Първо разбивате снега от протеините, добавяте захар и лимонов сок. След това идва ред на смлените бадеми, цитрусовите кори и подправките. Обикновено звездите и ромбовете се изрязват от пътя - формата, разбира се, можете да персонализирате.

Изпечете ги сами

Вкусната рецепта не чакаше дълго похвали от феновете на кралското семейство. Те похвалиха сложно нарязаните бисквитки. Имаше дори потребител, който разкри произхода на рецептата.

Той пише: „Това е традиционно коледно печиво в Швейцария, наречено Zimtsterne. Много се радвам, че кралското семейство също му харесва! “Мнозина благодариха за рецептата и написаха, че определено ще ги пекат.

Някои също се чудеха откъде могат да получат такава форма за рязане и колко дълго биха издържали бисквитките. Въпреки че никой не разкрива специфичен вид плесен, поне се появи информация, че „звездите с канела ще издържат до два месеца в херметически затворен контейнер. Приятно прекарване!"

Рецепта за звезди от кралска канела

Нуждаете се от:

360 г пудра захар

85 г яйчен белтък

20 г лимонов сок

300 г смлени бадеми

115 г смесена настъргана цитрусова кора

12 г смляна канела

¼ лъжици натрошени карамфил

Приближаване:

Смесете смесената смес от цитрусови кори в пастообразна текстура и оставете настрана.

Разбийте грисната захар, белтъка и лимоновия сок в меко тесто от меренг. Оставете една трета от снега настрана, той ще ви трябва на върха на пътя.

Добавете всички останали съставки към по-голямата част от снега. Смесете тестото на ръка и го подравнете върху хартия за печене, застлана с хартия за печене. Поставете отгоре лист хартия за печене и загладете тестото.

Извадете хартията и нанесете тънък слой изхвърлен сняг върху тестото.

Поставете в хладилника за поне 1 час.

След това извадете тестото от хладилника и изрежете формите. Няма ограничения за творчеството, но тествани са звезди и диаманти. Винаги накисвайте формата във вода, преди да я изрежете, ще бъде по-лесно.

Изпечете нарязаните бисквити във фурната при 160 ° C и раздухайте за около 12-15 минути. Най-добре е да се пече само отдолу, така че горната да остане бяла и да не обезцветява. Звездите се пекат, когато ръбовете на хартията могат внимателно да се повдигнат. Центърът все още трябва да е мек и лепкав.

Оставете ги да се охладят за около 30 минути, преди да ги извадите от чинията.

Разбира се, можете да украсите бисквитките, както желаете.