потребител

Хората в Словакия все още харесват бира. Това се потвърждава и от текущата статистика.

Осем от десет мъже и почти шест от десет жени се отдават на бира поне веднъж седмично]. Потреблението на бира нараства в сравнение с други алкохолни напитки и се консумира до 72 литра годишно на глава от населението, което е около 144 големи бири.

И въпреки че след 1989 г. стана въпрос на имидж да пиеш вино и да го разбираш, според настоящото проучване Kantar Словакия повече от една трета от словаците (38 процента) се смятат за пивовари повече от винарите (26 процента) [iii]. Най-често хората се радват на лека десетина, а все по-често и на безалкохолни бири и остриета.

Бирата е напитка, направена от естествени съставки. Той е нискоалкохолен, нискокалоричен, предлага много видове, вкусове, а също и начини за пиене. Освен това бирата има страхотен вкус, освежава и утолява жаждата. Това са няколко причини, поради които словаците обичат бира.

„Бирата е напитка, която благодарение на безброй вариации на вкусове и стилове може да предложи нещо за всеки повод и дори да реагира на промени в начина на живот на хората“, казва Яна Шепърд, президент на Словашката асоциация за бира и малц.

Днес словаците са по-взискателни и по-често търсят качествени и стилни напитки, на които могат да се насладят навън с приятели след работа. Ръстът в потреблението и популярността на бирата се отразява и във факта, че потребителите могат да посегнат и към безалкохолна бира или радлери. Тези варианти на бира се превръщат във все по-търсена алтернатива за хората, които често шофират или спортуват. "