отслабнете

Примамливо заглавие на книгата ... какво ще кажете? Това е втората книга на американския лекар д-р Майкъл Грегър. Първата - „Как да не умра“ промени живота ми. Буквално. Тя ми отвори очите и ми помогна да разбера, че това наистина зависи от всяка хапка и всяко хранене. Че има пряка и бърза връзка и огромна връзка между това как се чувстваме, как изглеждаме и какви резултати имаме при прегледа при лекаря или във фитнеса и какво слагаме на плочата и в тялото си ... и това Следователно ние сме в състояние да повлияем и предотвратим хода на много заболявания ... нашите собствени ежедневни решения и не трябва да се обвиняваме само за съдбата или генетичната генетика “.

След като прочетох книгата „Как да не умра“, започнах да се фокусирам доста интензивно върху диетата и храненето и въздействието му върху нашето здраве и отслабване. Въпреки това не преминах напълно на „растителна диета“. Все още ям месо. Затова си купих втора книга - „Как да не се прави диета“. Прочетох го на английски, но неговият словашки вариант вече се подготвя.

На уебсайта на Мартинус е написано: „Новаторска публикация, основана на научни познания“. Дали е така. Д-р Грегер обосновава всяко свое заключение и всяко свое твърдение в книгата с някакво научно изследване. Не каза нищо - просто пише празно. Той пише, че целта му е била „всеки читател да може вземете най-информираното решение за вашето здраве“. Почти 600 страници от книгата наистина го доказват! Не се страхувайте! Наистина не трябва да четете цялата книга. Самият автор ни кара да прочетем резюмето в края на всеки раздел, ако нямаме време и желание да разберем всяка глава в детайли. Така че в крайна сметка тази книга ще бъде за по-малко взискателните или отнемащи повече време.

Д-р Твърди Грегер, че е намерил "нов начин за премахване на телесните мазнини", и това открива "нова стратегия за отслабване" въз основа на доказателства. Книгата отговаря на много от нашите горещи въпроси и дилеми за съвети: ядене или пропускане на закуска, упражнения преди или след хранене, как да се упражнявате, за да увеличите максимално загубата на тегло, как безопасно да ускорите метаболизма си, каква е оптималната продължителност на съня, какво прави науката да речем - кето диетата, АКО и HIIT как да отгледаме здравословен микробиом ?, как да повлияем на метаболизма ви чрез хронобиология ?, как да съчетаем времето на хранене с циркадния ни ритъм? и т.н. Което е чудесно, отговорите на тези въпроси също могат да бъдат намерени отделно, като прочетете съответната глава.

Д-р Грегер ще ви убеди в книгата, че не може да става дума, калориите в никакъв случай не са калории. И това на усмихнат пример, който той също обясни по време на промоцията на тази книга. Просто 240 kCal моркови не е същото като 240 kCal Coca-Cola. Морковите имат фибри и са по-обемисти. Ще ни отнеме два часа и половина да го изядем и изядем, ако изобщо се побере в стомаха ни. Ще изпием кока-колата след по-малко от минута. Следователно въздействието им върху кръвната ни захар е диаметрално различно.

Друго ключово твърдение на Dr. Грегера е това зависи не само от това какво ядем, но и от КАК и КОГА. Калориите, изядени по различно време на деня или след различно количество сън, могат да се превърнат в различно количество мазнини.

И също, това калорично уравнение „Разход - доход“ не е съвсем точен, защото можем да отслабнем, като загубим вода и мускули от тялото си, но в същото време можем да натрупаме мазнини. И ние не искаме това. Така че повечето от нас. Така че правилото не важи - яжте по-малко и се движете повече. По-сложно е. Времето, честотата и комбинациите от ястия също са важни.

IN Глава I книги от д-р Грегер обяснява какъв е нашият проблем. Защо и двете сме затлъстели и затлъстели. IN II. глава описва индивида съставки за отслабване. Със сигурност няма да ни изненада, че това включва диета, богата на фибри и вода, много плодове и зеленчуци. В същото време това е диета, бедна на добавени мазнини, добавена захар, пристрастяващи храни, месо, сол или рафинирани зърнени храни. И това трябва да е диета, която да „вкуси“ на нашия микробиом. То не трябва да бъде твърде калорично плътно и трябва да има ниско гликемично натоварване. IN III. глава Д-р Грегер обяснява защо растителната диета (според него) е „истински орех“.

IN IV. глава ние д-р Грегер разкрива много практически съвети и съвети относно изгарящи мазнини и блокери, или подтискащи апетита и метаболитни подобрители. Освен това ни оставя няколко съвета за подобряване на съня и намаляване на стреса, защото както знаем, те също са тясно свързани със загубата на тегло.

И ако не сте развълнувани от цялата наука зад отслабването (така че не се интересувате от „защо“) и просто искате да знаете „как“ да го направя, предлагам ви да прочетете поне Глава V. Той вече съдържа бетон трикове за отслабване според д-р Грегера. Те са 21. Кои са те?

Въпреки че д-р Грегер нарича метода си за отслабване „новаторски“, ние откриваме сред 21-те му препоръки няколко стари добре познати правила. Например това Добре е да изпивате чаша вода преди всяко хранене за запълване на стомаха. И това имаме като цяло Пии много вода. Ние също знаем, че трябва яжте възможно най-малко преработено, т.е. бяло брашно. Или че трябва започнете да се храните с „отрицателни“ калории - така че малко лека салата или супа за пълнене, без да приемате твърде много калории. Грегер препоръчва Яжте най-много калории през първата част на деня. Но ние също знаем това отдавна. В края на краищата бабите ни вече ни казаха, че трябва да закусваме като крале, да споделяме обяд с приятел и да даваме вечеря на врага ...

Дори не препоръка "яжте внимателно“, Тоест съзнателно, необезпокояван и не пред компютъра, в колата, на трибуните и т.н. Няма нищо ново за ценителя на вашата правилна и здравословна диета. ОТНОСНО Правило от 20 минути (или 21 според д-р Грегор) със сигурност всички сме чували и ние. Отнема толкова време, докато сигнал за ситост навлезе в мозъка ни. И затова трябва да се наслаждаваме на храната си толкова дълго или да чакаме толкова много след ядене, докато натоварим повече. И това трябва да спим достатъчно (около 7 часа), тъй като сънят влияе и върху загубата на тегло, ние вече знаем.

Сред по-новите правила за хранене обаче Dr. Грегер не излезе с препоръчителна препоръка ограничете приема на храна (периодично гладуване) по начин, който ни устройва. Правилото не яжте след 19:00 вечер тя излезе с учение за циркадния ритъм и откриването на биологичен часовник. Д-р Грегер също препоръчва оптимизиране на спортното време - продължителността му (в идеалния случай 90 минути на ден) и времето (на гладно или след 6-часово гладуване).

Новото обаче е неговият микс или коктейл от вещества, които трябва да използваме, за да вкусим храната си през деня. Така че на първо място трябва да използваме оцет. Например ябълка. По-точно 2 чаени лъжички с всяко хранене. И тогава трябва да добавяме към храната всеки ден:

  • Lyž чаена лъжичка черен кимион, защото намалява ИТМ
    • Lyž чаена лъжичка чесън на прах, защото намалява телесните мазнини
    • 1 чаена лъжичка настърган джинджифил или ½ чаена лъжичка лют червен пипер, защото помагат за отслабване
    • 2 чаени лъжички хранителна мая, защото помага за отслабване
    • Lyž чаена лъжичка кимион Два пъти на ден (шафранът има същия ефект) и
    • 3 чаши зелен чай.

Към по-специалните препоръки на Dr. Грегера принадлежи проверявайте теглото си два пъти на ден, поради неговите колебания. Изобщо не бих се претеглил. Или само веднъж седмично. Предпочитам да следвам собствените си чувства и дрехи. Е, трябва спи малко надолу по главата. Под ъгъл около 6 градуса. Така че все още не съм го пробвал!

Във всеки случай мисля, че зависи от това как се храним като цяло. Защото ако имаме оцет за пържени картофи и всички онези билки и подправки за пържено месо всеки ден, можем да го пием и със зелен чай, но няма да отслабнем. Как заключава самият д-р? Грегер, „Няма значение какво ядем днес или утре или следващата седмица, а какво ядем през следващите месеци, години и десетилетия, така че трябва да възприемем промените в начина на живот, които отговарят на нашия начин на живот.".

И ако се интересувате от всичко това, можете да закупите книгата тук.