Антиоксидантите са естествени вещества, с които можете да предотвратите много заболявания с правилната диета. Използването на антиоксидантни хранителни вещества като витамин Е, витамин С, каротеноиди, алфа липоева киселина и други е безопасно за здравето дори при много високи дози.
Антиоксидантът е вещество, което предпазва тялото ни от процес, наречен окисление. Кислородът е много важен за организма, но е и силно реактивен елемент. Реагира например с мазнините в маслото, окислява ги и ги кара да пожълтяват. Подобен процес протича и в човешкото тяло. С напредването на възрастта в тялото се появява повече кислород - тялото ни се окислява по някакъв начин.

ефективно

Веществата, които възпрепятстват или забавят процеса на окисляване, се наричат ​​антиоксиданти. Антиоксидантът по същество предпазва съединенията на организма от разрушителното въздействие на кислорода.

Резултатите от много проучвания и изследвания потвърдиха, че антиоксидантите могат не само да удължат живота, но преди всичко да подобрят качеството му. Антиоксидантите спомагат за поддържането на кожата ви, облекчават процесите на стареене и евентуално обръщат някои щети

Тялото е защитено от болести чрез две допълващи се и взаимодействащи си системи, имунната и антиоксидантната системи. Имунната система предпазва тялото ни предимно от патогенни организми като вируси, бактерии, дрожди и гъбички. Антиоксидантната система елиминира свободните радикали и силно разрушителните химикали, които се образуват естествено в организма като продукт на метаболизма или навлизат в тялото от външната среда.
Антиоксидантната система ни предпазва от появата и развитието на хронични заболявания на сърцето и кръвоносните съдове, мозъка, черния дроб, метаболизма и много други заболявания, включително злокачествени тумори.
Антиоксидантната система се нуждае от антиоксиданти, за да изпълни функцията си - алфа липоева киселина, коензим Q10, витамини Е и С и глутатион.

Антиоксидантите се делят на естествени (се срещат естествено в природата или в храната) и синтетични. Ефективността на естествените антиоксиданти, погълнати по естествен път (например в чай ​​или плодове), е значително по-висока от същата доза, давана в чиста форма като хранителна добавка.

Списък на храните, които са сред най-добрите антиоксиданти.

Боровинки, цитрусови плодове, боровинки, ягоди, малини, череши, червено и синьо грозде, червени ябълки, сливи, праскови, авокадо, кайсии, домати, зеле, броколи, спанак, чесън, моркови, червени чушки, праз, червен боб, грах, тиква, различни видове ядки, бадеми, слънчогледови семки, ленени семена, маслодайни растения, соеви и царевични издънки, зелен чай, морски животни, риба, черен дроб, червено вино.

Боровинките, които имат много силно антиоксидантно действие, заслужават специално внимание. Боровинките ефективно подпомагат регенерацията на мускулите след тренировка, укрепват стените на кръвоносните капиляри, действат срещу умората, повишават еластичността на кожата, имат способността да предотвратяват различни инфекции, подобряват зрението, намаляват риска от очни нарушения

Ако искате да отслабнете, антиоксидантите са неразделна част от здравословното отслабване. Те трябва да бъдат част от естествената детоксикация. Ако обаче искате да отслабнете, самите антиоксиданти няма да ви осигурят красива фигура, но ще помогнат на тялото ви да се регенерира и да функционира, което в крайна сметка ще помогне на тялото ви да отслабне здравословно. Следователно здравословното отслабване трябва да включва плодове и зеленчуци и други здравословни храни.

Липсата на естествени антиоксиданти в организма може временно да бъде заменена с хранителни добавки.

Алфа липоевата киселина е особено важна за функционалността на антиоксидантната система. Тялото на млад здрав човек може да произвежда до 100 mg на ден, което е оптималното количество за добрата функция на антиоксидантната система. Докато производството на това вещество в организма намалява с възрастта до една четвърт от първоначалното му ниво, тялото на пушач, алкохолик или човек с хронично заболяване може да има реална нужда от алфа липоева киселина в диапазона от 200-500 mg на ден .
Въпреки че алфа липоевата киселина се намира в диетата, напр. в листните зеленчуци или в черния дроб, това е количество от няколко милиграма, количество, което не може да бъде заменено с липса на това вещество в организма. Единственото възможно решение е използването на алфа липоева киселина в хранителни добавки.
Антиоксидантната система на организма предпазва генното оборудване на човек от увреждане и освен това контролира „лошите“ гени, които всеки човек има, които пораждат специфични дегенеративни заболявания.

Нашето тяло произвежда около 25 вида антиоксиданти, но само петте антиоксиданти, споменати тук, образуват антиоксидантна система, която действа буквално върху всички тъкани в тялото. Ролята на другите антиоксиданти в тялото е значително ограничена до определени тъкани и не засяга тялото като цяло. Десетки видове растителни антиоксиданти, които се появяват в хранителните добавки, могат значително и до известна степен значително да насочат хода на повечето хронични дегенеративни заболявания чрез засилване и разширяване на антиоксидантната система на организма. В никакъв случай обаче те не могат да заместят неговата роля или евентуален провал.

Преглед на антиоксидантите според тяхното значение за антиоксидантната система заедно с препоръчителните дневни дози за здрав човек от 40 до 45 години.