Днес съвременните хладилници могат значително да удължат срока на годност на много храни. Следователно те принадлежат към стандартното оборудване на кухнята и вероятно няма да избегнете избора му, когато обзавеждате домакинство. В момента има редица различни модели с няколко полезни функции, които са по-скъпи. Но първоначалните инвестиции трябва да бъдат обмислени, защото скоро всичко ще се върне под формата на качествена охладена храна. В крайна сметка става въпрос за вашата храна.
Кратко ръководство за избор на хладилник
Основни параметри при избора на хладилник
Местоположение
При избора на хладилник е препоръчително да следваме количеството пространство, което имаме за домакинството. Хладилникът не е нещо, което можете просто да замените, така че трябва внимателно да изберете мястото и да го купите според тези размери. Следователно разделяме хладилниците на два основни типа:
- Самостоятелно - мястото му обикновено е в кухнята или в хранителната камера. При необходимост може да се манипулира и премести на по-удобно място. Добре е, ако хладилникът съвпада с околните мебели. Следователно може да има модерен дизайн от неръждаема стомана или лъскав черен цвят.
- Вграден хладилник - в този случай той е вграден в мебелите на кухненския модул. Той е незабележим и компактен. Този метод е подходящ за няколко съвременни домакинства. За да се предотврати прегряването му, е необходимо да се осигури дишане около него - защото хладилникът произвежда топлина.
Вътрешен обем
Относително важен фактор при избора на хладилник е броят на хората в домакинството. Средният обем на човек се оценява на 70 до 90 литра (плюс/минус 10 литра). Може да се вземе предвид и преобладаващият начин на хранене или хранене в ресторантите по отношение на домашната кухня.
В момента обаче хладилниците имат различни мерки за спестяване на място, като например различни пространства във вратите и други подобни.
Енергиен клас
От обхвата на енергийните класове класът хладилник трябва да принадлежи към серия А. Освен това клас А е разделен на други енергийни класове, които се характеризират със знаците „+“ (PLUS). По-големият брой плюсове е просто предимство - все пак става въпрос за парите ви. Енергоспестяващият клас А с три плюса се счита за най-екологичен.
Отделен хладилник/единична врата
- Моноклиматично - това е хладилник със същата температура, което означава, че той няма отделение за фризер. Можете да избирате между няколко измерения и по този начин капацитети. Те са предназначени за домакинства, които имат отделен голям фризер, или просто е неизискващо домакинство, което не се нуждае от фризер. Моноклиматичните хладилници също са част от хотелски стаи или апартаменти, където на разположение на туристите са няколко охладени напитки.
- Изпарител - ако хладилникът има изпарител, вграден в хладилното отделение, можете да го използвате за отделение за фризер за кратко време. В това, около 15 литра пространство вътре в хладилника, температурата е до -6 градуса по Целзий. Тук е възможно не само да охлаждате храната, но и да съхранявате част от замразените храни за по-кратко време.
- Броячни хладилници - те са малки видове хладилници с по-малък фризер. Обемът на охлаждащото пространство е около 100 литра, а в кутията на фризера има около 10 литра. Те са подходящи особено за малки пространства, но особено за домакинства, където има един, максимум двама членове. Както при моноклиматичния хладилник, в този случай хладилниците с плот могат да бъдат разположени в хотелските стаи.
Хладилник с фризер
Домакинствата с по-голям брой хора обикновено получават отделен фризер, но по принцип хладилникът включва и отделение за фризер. Тя може да приеме няколко форми. Във всеки случай подобна комбинация е подходяща за апартаменти, в които няма място за два уреда.
Комбиниран/с две врати
Тези хладилници имат отделни врати, които предлагат отделен достъп до хладилника и фризера. В тях различаваме два вида, при които фризерът може да бъде в горната или долната част.
Смяна на отварянето на вратата
Посоката на отваряне на вратата може да се регулира според желанието на потребителя. Благодарение на това не е необходимо по време на покупката да решавате от коя страна трябва да се отвори вратата поради подреждането на кухнята или килера.
Допълнителни системи и функции за избор на хладилник
Хладилниците не са просто пасивни уреди, стоящи в ъгъла на кухнята или скрити в кухненския плот. Те също така предлагат няколко активни функции, които могат да улеснят живота ви.
Тип охладителна верига
- Единичен компресор - охлаждането на общата верига на хладилника и фризера се осигурява от един компресор. Следователно той има общ контрол и термостатът се намира вътре в хладилника. Има обаче ситуация, при която термостатът за фризера не може да се управлява независимо и предлага само постоянна температура от -18 градуса по Целзий. В този случай устройството може да бъде изключено само наведнъж, но не и на части.
- Еднокомпресорен с електромагнитен клапан - с помощта на електрически клапан, компресорът осигурява два отделни охладителни кръга за хладилника и фризера. Следователно температурата се контролира отделно в хладилника и фризера. Например хладилникът може да бъде изключен, ако отсъстваме дълго време. Освен това тук се използват функции за оптимално разпределение на температурата, които в същото време се борят срещу заледяването. Те съдържат инверторен двигател. Той е по-икономичен и ефективен. Предлага по-дълга гаранция. Когато обаче фризерът е изключен, целият уред е изключен.
- Динамично охлаждане/вентилатор - може да се сравни с клапан, но при динамично охлаждане скоростта на вентилатора може да се промени поради необходимостта от бързо охлаждане. Следователно това е по-специален тип и саморегулация.
Врата в вратата
Интересна технология, която осигурява по-добър достъп до храна от факта, че вратата на хладилника съдържа още една врата. Първите могат да съхраняват храни и напитки, до които искате незабавен достъп и които консумирате по-често. Това е решение, което увеличава комфорта на уреда.
Секторни системи за съхранение и отделения
Съвременните хладилници носят със себе си и възможността за съхранение на храна по видове. Благодарение на това можете да съхранявате зеленчуци отделно и дори да регулирате температурата на съхранение за някои уреди с температурни зони. Аксесоари за съхранение на бутилки, яйца или различни по-интелигентни изтеглящи системи също са добре дошли.
Тъч скрийн
Особено по-старите типове хладилници имат механично устройство за контрол на температурата, обикновено скрито вътре на лесно достъпно място. Желаната температура на охлаждане обикновено може да се настрои с помощта на колелото за управление.
При по-модерните типове обаче производителите преминават към изчистени дисплеи с функция за докосване. Не е нужно да завъртате нищо, просто задавате температурата на целия хладилник, или на частите му или други функции чрез докосване (обикновено чрез визуализация на монохромен LED дисплей).
Борба срещу бактериите
В хладилника има храна в няколко отдела или кутии. Само малко невнимание и можем да забравим храната тук. След това лесно загива. Нищо не пречи на образуването на бактерии. Ето защо има няколко решения за предотвратяване на това.
- Антибактериална повърхност - тогава повърхността на интериора е повърхностно обработена, за да съдържа сребърни елементи. Именно това предотвратява размножаването на бактерии и по този начин неприятната миризма в хладилника.
- Антибактериален филтър - изработен е от активен въглен и други активни материали. Той е вграден във вентилационната система, абсорбира миризмите и пречиства въздуха. Намалява образуването на микроорганизми и бактерии в храната. Тогава бактериите просто се унищожават, вместо да се заселят върху друга храна в хладилника.
И нещо повече?
Добър съвет
Всеки уред има различна работна температура. Ето защо не е добре хладилниците да са разположени в помещения с по-високи температури или да са изложени на слънчевите лъчи. Също така не е добре да ги поставяте в близост до силни източници на топлина. Следователно препоръчителната температура за работа на хладилника е в диапазона от 15 до 30 градуса по Целзий.