13.8. 2014 г. 7:40 Въпреки че жителите на Ню Йорк се движат много повече от останалите американци, по-малко от една трета от тях все още имат достатъчно упражнения. Затлъстяването струва на здравеопазването в най-големия американски град 4 милиарда долара годишно и е втората причина за смърт. Затова градът стартира кампания с лозунга Изгаряйте калории, а не електричество. Качи се по стълбите! Но как да принудим хората в град, пълен с небостъргачи, да не се обаждат за асансьор всеки път? Стълбите трябва да са привлекателни!
„Ако средностатистическият американец се изкачваше по стълбите само за две минути всеки ден, бихме могли да изгорим толкова калории, за да компенсираме средногодишното наддаване на тегло на възрастните американци“, казва д-р Карън Лий, съветник на Световната здравна организация за радио мрежата NPR .
Той се позовава на дългосрочно проучване на десетки хиляди мъже. Тя показа, че тези, които се изкачват на три до пет етажа на ден по стълби, имат 29 процента по-нисък риск от инсулт. Изкачването по стълбите е толкова енергично, че изгаря повече калории в минута от джогинга, добавя лекарят.
Освен положителните ефекти срещу затлъстяването и сърдечно-съдовите заболявания, той помага и на природата. Работата на асансьорите консумира енергия, така че допринася за глобалното затопляне. Асансьорът в непрекъсната експлоатация консумира 28 000 киловатчаса електроенергия годишно, което съответства на повече от 19,5 тона въглероден диоксид, три пъти повече, отколкото произвежда автомобилът, съобщи кметството при старта на кампанията.
Срещу заседнал живот
По-честото използване на стълби също ще помогне на хората, които не могат да ги използват, тъй като са с увреждания, ранени или носят товари. Ако асансьорите все още не са заети, те ще бъдат достъпни по-бързо за хора, които наистина се нуждаят от тях.
Кампанията срещу заседналия начин на живот е инициирана от бившия кмет на Ню Йорк Майкъл Блумбърг през 2008 г. Оттогава Министерството на здравеопазването и психичната хигиена в кметството на Ню Йорк разширява плакати с лозунга Go Up the Stairs! около сгради в целия град.
Плакат за кампания, популяризираща използването на стълби Източник: Ню Йорк
Никоя кампания и осъзнаването на фактите не може да надмине комфорта на повечето хора. Затова по-приятните стълби трябва да повишат мотивацията. Не само комфортът, но и околната среда обезкуражава хората да се изкачват по стълбите. Асансьорите са точно на входа, стълбите са затворени предимно за противопожарни разпоредби и служат само като евакуационен изход.
Историческите сгради предлагат великолепни стълбища, които са не само широки, но и украсени с много красиви детайли. В съвременните сгради те са предимно без задължения, придържат се към стандартите, но не носят нищо повече. Това често са негостоприемни пространства без дневна светлина.
Активен дизайн
Архитектите трябва да се погрижат стълбите да имат по-голямо значение в новите сгради. Те трябва да бъдат по-добре маркирани и достъпни, добре осветени и чисти. Стимулирането на използването на стълби е част от по-мащабна кампания, която доведе до разработването на насоки за активен дизайн за архитекти и градоустройства преди четири години.
Те трябва да ръководят всички реконструкции и строежи на нови обществени сгради. Миналата година градът основа и Центъра за активен дизайн, организация с нестопанска цел, популяризираща правилата. Те се основават на четири принципа - видими, достъпни и приятни стълби, по-достъпна физическа активност, по-красиви и безопасни улици и връзката между жилища, бизнес, училища и отдих.
Постепенната промяна на града според тези принципи е да подпомогне движението и по този начин да спре епидемията от затлъстяване и да защити околната среда. Архитектурата трябва да помогне за здравословен живот с прости интервенции като засаждане на дървета на улицата, засаждане на пейки и безопасни стойки за велосипеди, затваряне на пространства на малки площади, изграждане на добре достъпни и приятни стълби.
Правилата предоставят на архитектите наръчници за стратегии за създаване на по-здрави сгради, улици и обществени пространства, базирани на най-новите научни изследвания. Те обхващат създаването на квартали и улици в подкрепа на ходенето, колоезденето и други активни превози, изграждането на полезни за дейности, зони за живот и отдих чрез поставяне на стълби, асансьори, закрити и открити площи и насърчаване на комбинацията от активен дизайн с устойчив дизайн като LEED.
Затлъстяването може да бъде елиминирано като коремен тиф
„Като архитекти и проектанти ние допринесохме за проблема, като улеснихме всичко за заседналия начин на живот. И има начини, по които можем и трябва да го поправим “, цитира NPR архитект Дейвид Бърни, бивш член на отдела за проектиране и строителство в Ню Йорк.
Той оприличава отстраняването на последиците от заседналия живот с промените в санитарните помещения, които са помогнали за потискане на инфекциозни заболявания като холера и тиф в миналото. По този начин той насочва вниманието към тясната връзка между архитектурата, градоустройството и общественото здраве.
Активният дизайн също иска да мотивира хората да се изкачат по стълбите, като просто го направи по-приятен вариант. Както казва Д. Бърни, в дните преди асансьора, решението на пространството и декорацията на стълбището беше чудесна възможност за архитектите.
Красивото трябва да остане в безопасност
При създаването на правилата за активен дизайн, архитектите трябваше да решават не само дизайн, който да привлече хората, но и проблеми как да се съчетаят откритите стълби с пожарната безопасност. Едната възможност е да се създаде отворено стълбище в сградата за ежедневна употреба, а другото затворено за аварийни цели. Или затворете стълбището към стъклото, което запазва видимостта и светлината и същевременно осигурява защита срещу разпространението на огън. Така го реши студиото SOM в Центъра за раково заболяване Memorial Sloan-Kettering.
Ню Йорк иска да реши огромен здравословен проблем и в същото време да намали консумацията на енергия, като комбинира информационни и мотивационни кампании заедно с повишаване на привлекателността на стълбите. По този начин градът продължава да се бори със затлъстяването, което през последните години се фокусира върху промените в диетата и разширява възможностите за спорт. Сега той се насочва към промяна в навиците за упражнения в ежедневието.
Бившият кмет М. Блумбърг наложи например градската програма за велосипеди, задължението за бързо хранене да показват калории в менютата или забраната за изкуствени транс-мазнини в ресторантите. Той дори предложи да се ограничи размерът на подсладените напитки, което обаче спря съда. Въпреки че критиците виждат тези мерки като тормоз над хора, здравните специалисти ги оценяват.
Въпреки че асансьорът позволява построяването на небостъргачи, които са символ на днешния Ню Йорк, едно от най-сниманите места е стълбището към Големия централен терминал. По масивните мраморни стълби с американското знаме хората обичат да се изкачват с оглед на историческата зала на гарата и снимка на паметник.