Консумация инулин става все по-популярен. Това несмилаемо растение диетични фибри, разтворим във вода, се използва не само като заместител на захарта, но благоприятно подпомага храносмилателния тракт. Има силен регенериращ ефект върху чревна флора, следователно, той също влияе положително на защитните сили на организма.
Уникалността на инулина се крие в неговата пребиотик свойства, следователно е хранително вещество, което не можем да усвоим, но по същество е хранително вещество за пробиотик бактерии, които произвеждат основни витамини.
Лесно достъпен
Инулинът може да се намери в няколко популярни храни. Неговият отличен източник е лук, банан или дори аспержи. Но също и чесън, артишок а коренът от цикория го съдържа в изобилие.
Тъй като не се абсорбира в тънките черва, ферментацията му започва в дебелото черво и помага за размножаването на бифидобактерии и лактобацили, Следователно ефектът му върху чревната флора е отличен. Препоръчваме го особено за тези, които консумират само малки количества плодове и зеленчуци, възстановяват се след антибиотично лечение или страдат от храносмилателни проблеми.
В какво е добър?
В допълнение към благоприятното въздействие върху чревната флора, инулинът регулира метаболизма (ускорява загубата на тегло), елиминира прекомерното производство на газове, както и метеоризъм . Той е високо ефективен срещу запек, коригира честотата на дефекациите, като по този начин облекчава симптомите синдром на раздразнените черва а болест на Крон . Тъй като активността на имунната система зависи до голяма степен от състоянието на чревната флора - често увредена антибиотици, стрес, никотин или алкохол - укрепва защитните сили на организма доколкото намалява риска от рак, особено рак на дебелото черво . В допълнение, той замества идеално инулина рафинирана захар, тъй като не влияе на нивата на кръвната захар, така че се препоръчва и за диабетици . Не на последно място, тялото използва по-лесно и в по-голяма степен чрез консумацията си калций, желязо и магнезий.
Има странични ефекти?
Инулинът може да причини при индивиди алергични реакции, астма, обрив, възпаление на кожата. Прекомерната консумация причинява подуване на корема и спазми в корема. Не се препоръчва за бременни жени и кърмачки.