знам

Планът за хранене вече носи прилагателното лице в името. Индивидуалният подход е това, върху което се фокусирам, когато работя с клиент. Убеден съм, че само с такъв подход човек може да бъде изведен по правилния път.

Създаването на индивидуален хранителен план включва задълбочена история и по този начин разговор за текущите хранителни навици, физическа активност и цели, независимо дали краткосрочни или дългосрочни, гликемично натоварване (най-точният анализ на консумацията на храна през последните 7 дни), като като се вземат предвид възможните непоносимости и алергии.

Менюто, съобразено с вашите нужди, ще съдържа набор от рецепти, разделени на препоръчителния брой хранения на ден. Обикновено това е закуска, десятък, обяд, оловрант и вечеря. Всички ястия са хранително и енергийно балансирани, така че можете свободно да избирате храната според това, което харесвате или какво имате в хладилника. Всяка рецепта се изчислява според нуждите на клиента, като се вземат предвид вкусовите предпочитания, възможните алергии, но и финансовите възможности. Един клиент може да има червен вместо бял пипер, защото го предпочита. Друг няма да има мляко там, ако има непоносимост към него и т.н. Разбира се, количествата съставки в рецептата се преизчисляват според определената енергия, от която клиентът се нуждае във всяко хранене. Всяка рецепта съдържа и точни инструкции за приготвяне, както и продължителността на приготвяне.

Пример за една от колекцията от рецепти, съобразени с клиента:

Интересува ме ИНДИВИДУАЛЕН ПЛАН ЗА КЕТЕРИНГ С АЛИ:

„Няма храна по света, която да не може да се приготви в по-здравословна версия“, казва Али. Да живеем здравословно не означава да се откажем от лакомствата, които обичаме, а да търсим алтернативи, които да ги заместят. И затова аз и моята малка виртуална кухня сме тук. Добре дошли!