Според него обикновената бяла захар не е вредна в малки количества, но не е полезна за организма. Той причинява затлъстяване в голям мащаб, повишава кръвното налягане, разваля зъбите и отслабва костите.

сладост

Предотвратява образуването на стомашни язви. Облекчава чувството на глад

Според Мойт тези, които не искат да подслаждат с бяла захар, могат да изберат и кленов или зърнен сироп (спелта, ябълка, ориз или фурма).

Според лекаря стевията подобрява кръвното налягане, храносмилането, има антибактериални ефекти, понижава холестерола или предотвратява образуването на стомашни язви.

„Повишава имунитета, насърчава съня, помага при грип и настинка, свързва свободните радикали или облекчава чувството на глад“, каза Мойто.

Стевията има около 300 пъти по-висока сладост от бялата захар. Това е малък храст, растящ в Южна Америка.