Дял
„Това шампанско е отлично“, каза Франтишек Йозеф I на пенливото вино на семейство Хюберт още през 1896 г. Тази година се навършват 185 години от основаването му като една от първите нефренски фабрики за пенливи вина.
Традицията да се прави пенливо вино от Hubert J.E. Sereď - Какво казва легендата
Според легендата компанията е основана от млад френски войник Йохан Евангелист Юбер, родом от Шампан. Йохан е ранен по време на неуспешна експедиция на Наполеон в Русия и преди да се върне у дома, е лекуван във военен лазарет в Прешпорк. Тук за него се грижеше красивата медицинска сестра Паулина, в която той се влюби и се ожени за нея. Освен красивата Паулина, младият Йохан е очарован и от качествени местни вина и през 1825 г. решава да създаде компания за производство на пенливо вино.
И как беше в действителност - Една от първите нефренски фабрики, които произвеждаха пенливо вино
Историята на компанията започва през 1825 г., когато в Братислава е основана една от първите френски фабрики за производство на пенливо вино. Седалището на компанията беше на улица Radlinského, на местата, където днес се намира сградата на Химико-технологичния факултет на STU. Изисканата технология и отличното качество на вината започнаха да носят успех на компанията не само у нас, но и в чужбина. През 1846 г. е награден със златен медал за чистота, отличен вкус и цялостно качество, което донася пенливото вино най-близо до френското шампанско.
Компанията процъфтява под ръководството на J.E. Хуберта
Един от най-важните собственици на компанията беше братиславският бюргер Йохан Евангелист Хуберт, който заедно със съпругата си Паулина въведе в производството най-новите технически удобства. Компанията просперира и спечели много награди на международни изложения и състезания. През 1896 г. павилионът на компанията Hubert J.E посети изложбата в Будапеща. също император Франциск Йосиф I, който похвали качеството на продукта на Gentry Club с думите: „Това шампанско е отлично.“ Впоследствие компанията получи една от най-важните награди - Френския кръст за постижения на международното изложение на вина в Бордо .
Началото на 20-ти век донесе криза
В края на 19-ти и 20-ти век компанията вече произвежда под името J.E. Hubert марки Gentry Club изключително суха, Gentry Club, Tripli sec, City sec Hubert J.E. и ги изнася в Америка, Италия, Австралия, Русия, Англия, Шотландия и Индия. Първата световна война и икономическата криза през първата половина на 20 век обаче са белязани от спад в търсенето на пенливи вина.
Краят на ерата на Юбер
През 1945 г. компанията е конфискувана въз основа на указите на Beneš и впоследствие е национализирана. До 1948 г. компанията е в следвоенна криза и преминава от ръка в ръка като част от националната администрация. През декември 1948 г. ерата на частната собственост на Hubert J.E. приключва. а заедно с това и ерата на семейство Хюбърт като собственици на компанията. През март 1949 г. компанията се присъединява към националната компания Západoslovenský liehový priemysel в Леополдов. През 1952 г. операцията се премества в Середа, където е базирана и до днес. В близост до град Сереш имаше отлична суровинна база за пенливи вина, позволяваща развитие и разширяване. И тук започва да се пише следващата глава от развитието на компанията.
Хуберт е член на голям семеен концерн