" Чувал съм твърде много за тази торта, но сега я изпекох едва за първи път. Регулирах рецептата по свой вкус, за да не бъде толкова голяма калорийна бомба и не трябваше да имам угризения за едно парче. Благодарение на комбинацията от съставки, те са крехки и не са толкова плътни, колкото класическите брауни. "
Сурови материали
Начин на приготвяне
Разтопете масло и шоколад на водна баня.
Разбийте цели яйца на пяна с пресята захар.
Когато шоколадът все пак се охлади, разбийте го малко в яйцата.
Добавете смлени ядки, какао и брашно с бакпулвер.
В крайна сметка смесваме само ръчно нарязания тофи и студентския печат. Тази част разбира се може да бъде променена, но са достатъчни около 150 г „нещо“.
Имам формуляр от Lidl (виж снимката), който попълних до 3/4 и браунитата станаха, но наистина само малко.
Печете 30-35 минути, в зависимост от това как фурната се пече. След изпичане разрежете на две и яжте напълно охладени, в противен случай нашите браунита ще се разпаднат.