Растислав Крахенбил на 19 февруари 2021 г.
Основни функции на храносмилателната система:
- прием на храна,
- храносмилане - процеси в храносмилателната система, които водят до разграждане на храната до по-прости компоненти, абсорбиращи се в тялото,
- усвояване,
- изхвърляне на несмилаеми отпадъци.
Храносмилателната система на човека е съставена от органите, образуващи храносмилателния тракт: устната кухина, фаринкса, хранопровода, стомаха, тънките черва, дебелото черво, ректума и големите и малки жлези, отварящи се в него. Малките храносмилателни жлези са разположени в стената на храносмилателния тракт. Големите храносмилателни жлези са отделни органи: големите слюнчени жлези, панкреасът (остарял панкреас) и черният дроб.
Храносмилателната система на човека
Устна кухина
Устната кухина се състои от бузи, зъби, език, твърд и мек климат. Отваря се в него слюнчените жлези. Зъбите се делят на млечни и постоянни. Млечните зъби имат 20 зъба, постоянните имат 32 зъба. Състои се от 8 резци, 4 очни зъба, 8 моларни зъба и 12 изпражнения. Механичната обработка на храната с помощта на зъби се осигурява от дъвкателните мускули, мускулите на бузите и езика. Храносмилането започва с разбиване и смесване на храната със слюнката, която се образува в слюнчените жлези. Слюнката съдържа ензима ptyalin, който разгражда захарите.
Напречно сечение на човешки зъб. A - корона, B - корен; 1 - емайл, 2 - дентин, 3 - костен мозък, 4 - венци, 5 - цимент, 6 - кост, 7 - съдове, 8 - нерв.
От устната кухина храната преминава фаринкса и хранопровода в стомаха.
Стомах
Това е тяло с уголемена торбичка. Храната се натрупва в нея и се смесва със стомашния сок, който е кисел и съдържа храносмилателни ензими (те химически разграждат храната до по-прости вещества, които могат да се усвоят, като ензимът пепсин разгражда протеините). Частично усвоената храна преминава от стомаха към тънките черва.
Ендоскопски изглед на стомашната лигавица
Тънко черво
Той е с форма на тръба с диаметър 3-4 см с определен брой бримки. Дължина е 3 - 5 m. Той има три секции: дванадесетопръстника, матката и кръста. Отваря се в дванадесетопръстника жлъчен мехур а панкреас - панкреас. Жлъчката се натрупва в жлъчния мехур и се образува в черния дроб. Жлъчката е необходима за храносмилането и усвояването на мазнините. Черен дроб Той е важен и при превръщането на веществата, той е склад на гликоген (гликогенът е енергийна субстанция - „животинско нишесте“) и също така служи за детоксикация (отстраняване на токсични вещества) на организма. В панкреаса се образува сок, съдържащ ензими, който след това се използва за химично храносмилане в тънките черва. Тънкото черво е основният орган за усвояване на вещества. Лигавицата му образува чревен сок с ензими и има редица издатини - вили, които осигуряват голяма площ за храносмилане и усвояване на вещества.
Тънки чревна лигавица с вили (микроскопско изображение)
Дебело черво
Това е тръбен орган, дължината му е около един метър и половина, а дебелината му е около 8 cm. В началото е сляпа кишка с червееподобно придатък. Дебелото черво няма власинки и не произвежда храносмилателни сокове. Абсорбира основно вода, някои витамини, соли и лекарства. Съдържанието на червата също се удебелява от действието на ферментиращи и гнилостни бактерии и се превръща във фекалии (изпражнения), които се екскретират през ректума .
Бележки за тетрадка
Храносмилателната система на човека
Функции на храносмилателната система:
- прием на храна,
- храносмилане,
- усвояване,
- изхвърляне на несмилаеми отпадъци.
Устна кухина
Устната кухина се състои от бузи, зъби, език, твърд и мек климат. Слюнчените жлези се отварят в него. Зъбите се делят на млечни и постоянни. От устната кухина храната преминава фаринкса и хранопровода в стомаха.
Стомах
Той натрупва храна и се смесва със стомашен сок, който е кисел и съдържа храносмилателни ензими.
Тънко черво
Три секции: дванадесетопръстник, матка и кръст. Лигавицата образува чревен сок с ензими и има редица изпъкналости - вили. Отваря се в дванадесетопръстника жлъчен мехур а панкреас - панкреас. Жлъчката се натрупва в жлъчния мехур и се образува в черния дроб. Черен дроб той е важен и при превръщането на веществата, той е склад на гликоген и също така служи за детоксикация. В панкреаса се образува сок, съдържащ ензими.
Дебело черво
Той няма вили и не произвежда храносмилателни сокове. Той абсорбира вода, някои витамини, соли и лекарства. В началото е цекум с апендикс. Съдържанието на червата тук се удебелява и се превръща във фекалии (изпражнения), които се екскретират чрез ректума.
Източници на информация и текстове:
- https://sk.wikipedia.org/wiki/Tr%C3%A1viaca_s%C3%BAstava
- https://cs.wikipedia.org/wiki/Tr%C3%A1vic%C3%AD_soustava_%C4%8Dlov%C4%9Bka
- https://en.wikipedia.org/wiki/Human_digestive_system
Източници на изображения:
- Мариана Руиз, Jmarchn [CC0], чрез Wikimedia Commons
- Сам Фентрес [CC BY-SA 2.0 или GFDL]
- Ανώνυμος Βικιπαιδιστής [CC BY-SA 3.0], от Wikimedia Commons
- Не е предоставен машинно четим автор. Игнис предположи (въз основа на искове за нарушаване на авторски права). [GFDL, CC-BY-SA-3.0 или CC BY-SA 2.5], чрез Wikimedia Commons
- CoRus13 [CC BY-SA 4.0], от Wikimedia Commons