Какви храни за красота и жизненост трябва да има в менюто?
Продуктите от зърнени култури, картофи, зеленчуци и бобови растения трябва да са в основата на вашето меню. Тези храни снабдяват тялото ни със сложни въглехидрати, баластни вещества, фибри и витамини от група B. Друг незаменим компонент на нашата диета са плодовете. Това е склад на много витамини и минерали.
Домати
Те са отличен източник на калий, витамини като С и Е, както и бета-каротин. Те имат минимално количество калории.
Карфиол
Той е източник на фолиева киселина, незаменима за организма, която участва в образуването на нови клетки. Също така съдържа високо количество йод, който участва в ускоряването на метаболизма.
Грах
Съдържа микроелементи като манган. Микроелементите укрепват имунната система на организма.
Магданоз
Етеричните масла, съдържащи се в магданоза, подпомагат дейността на отделителните органи и унищожават патогенните микроби, което допринася за ускоряване на оздравителните процеси.
Аспержи
Има високо съдържание на калий и аспарагинова аминокиселина. Тази комбинация от вещества допринася значително за прочистването на организма, като източва излишните течности от тялото.
Ориз
Пълнозърнестият ориз съдържа по-важни вещества и фибри от олющения ориз. Съдържанието на витамин В1 помага за регенерирането на нервната система, фибрите и калият участват в прочистването на червата.
Пшеница
Той е важен източник на фибри за организма. Съдържа и цинк. Най-добре е да се консумират пресни пшенични зародиши или зърнени култури, напоени с вода. Можем да смесим и двете в мюсли.