избират

Вегетарианството става все по-популярно сред младите хора. Мнозина се занимават не само със здравето си, но и с последиците за околната среда. А животновъдството има неблагоприятно въздействие не само върху природата, но и върху хуманното отношение към животните.

Вегетарианството е начин на хранене, при който месото отсъства. Може да има много причини да изберете такъв начин на живот. Или това е лична причина, или целта е по-висше благо. Добър за опазване на природата и етиката и състрадание към животните, които имат все по-трудни условия на живот.

Случаят е и с животински продукти - яйца, мляко и млечни продукти. Хората, които стигат до крайности, когато отказват да консумират животински продукти, се наричат ​​вегани. Причините им са основно екологични и етични.

Ускорено производство и ерозия на почвата

Средностатистическият словак изяжда до 70 тона месо годишно и този брой все още расте. Причината е достъпността на различни видове месо. Поради нарастващото търсене на месо и месни продукти, икономиката е създадена така, че е необходимо да се произвежда месо във все по-големи количества.

Това създава ситуация, при която се желае да се ускори производството и да се увеличи броят на продуктите. Животните, отглеждани в големи ферми, често нямат достатъчно място за живот и са легирани с различни стимулатори на растежа и лекарства за предотвратяване на болести.

Човешкото население също непрекъснато нараства и трябва да се отделят повече земи за добитък. Ето защо се изсичат горите и се заема друга земя.

Производството на животни е взискателно не само в пространството, но и в суровините. Храната, отглеждана за животни, се произвежда за сметка на хората. Отглеждането също усилва и влошава здравата почва, която по-лесно може да бъде обект на ерозия и свлачища.

Снимка: pixabay.com

Растениевъдството също е вредно

Много хора искат да намалят своите изисквания и по този начин да допринесат за постепенното възстановяване на здравословна околна среда и са тръгнали по пътя на вегетарианството и веганството. Също така е свързано със състраданието към животните и проявите на принадлежност. Те не искат да бъдат убивани невинни животни, тъй като са убедени, че здрав възрастен ще е достатъчен с чисто растителна диета.

Във вегетарианската храна обаче не трябва да се забравя, че изборът на подходящи храни е изключително важен. Ако причината за вегетарианството е опазването на околната среда, няма смисъл да се купуват растителни продукти, които могат да имат същото, ако не и по-лошо въздействие върху природата. Най-добре е да купувате продукти от региона, да подкрепяте местни фермери и да избягвате бързо хранене, където произходът на храната е трудно да се идентифицира. Палмовото масло, намиращо се в много полуфабрикати и вегетариански продукти, няма да спаси природата.

Различните продукти, отглеждани на другия край на света, също не са подходящо решение, когато пристигнат поради тонове дизел. Ако някой се интересува от природата, не е задължително да е вегетарианец, достатъчно е да консумира месо пестеливо (максимум веднъж седмично) и внимателно да избере източника, откъдето идват месото и животинските продукти.