БРАТИСЛАВА - Словашки хигиенисти вече са проверили 1362 заведения за обществено хранене за случая с бразилското месо. Месо и месни продукти от Бразилия са открити в 269 предприятия. TASR е информиран от главния хигиенист на Словашката република Ян Микас.
"Най-често срещаните са замразени осолени пилешки гърди без кости и кожа и дълбоко замразени пилешки дробчета - общо 9157 кг. Седемнайсет проби месо и месни продукти с произход от Бразилия са взети в заведения за обществено хранене за лабораторни анализи, резултатите от анализа все още не са налични, " - каза Микас.
Той обяви, че проверките в заведенията за обществено хранене ще продължат. „В случай на констатация или съмнение за нарушение на изискванията на приложимото законодателство незабавно се предприемат необходимите мерки - т.е. спиране на употребата на месо и месни продукти от бразилски произход за готвене в заведения за обществено хранене, докато здравето е доказано. " добави Микас.
По отношение на месото, независимо дали от местни производители, производители от държави-членки или от трети държави като Бразилия, контролът на пазара в търговски вериги, хипермаркети, складове и граничен контрол се извършва изключително от ветеринарните и хранителните власти.
- Когато папирам, имам пълни ръце
- Колко пари оставяте в ресторанти и кафенета Средностатистически словак и стотици евро годишно
- Колко струва студент Пригответе стотици евро
- Гювеч от броколи с кайма и ориз ще изненада всеки член на семейството
- Колко храни трябва да ядат децата през първата година от живота