В днешното био, еко, сурово време имах малко мислена дилема или мога да добавя този жесток процес на шоколадов прах в блога. Но какво обаче не можех да направя? 😀
Има жена, която не обича шоколада?
Но нека да стигнем до въпроса. Тази статия не е за здравословно хранене. Става въпрос за вкуса. Това е само между езика и напитката. Хвърлете ума и разумния дух зад главата си 🙂
Тогава. За какво става въпрос Реших да опитам три варианта на приготвяне на горещ шоколад. Какво се отплаща, какво не и дали най-скъпият вариант е най-вкусният избор. (Забелязахте ли? Не пиша умишлено най-добър избор. 🙂 )
Първа процедура:
- горещ шоколад на прах
- Вода
Можете да си купите шоколад на прах за няколко цента и вкусът му е точно такъв, какъвто очаквате. Като прах.
Те пишат на опаковката, че трябва да се напълни с гореща вода. Ако обаче замените водата с мляко и добавите 2-3 чаени лъжички какао към прахообразната смес, ще има по-добър вкус. Все пак това е вкус в рамките на възможностите и нека да преминем към по-вкусни варианти 🙂
Не е необходимо обаче да бъде отхвърлено незабавно. 😉
Втора процедура:
- Шоколад Орион (38% какао)
- полу-обезмаслено мляко
Оставихме праха, отиваме към собственото си, местно производство. Процедурата е проста. Това е толкова основна рецепта, за която са достатъчни две съставки. Започваме бавно да загряваме млякото и постепенно добавяме начупения шоколад шоколад, който разбъркваме с бъркалка, докато се разтвори напълно.
(Оставих съотношението мляко и шоколад същото при втората и третата процедура. Разтворих половината шоколад в мляко за около 0,3 л.)
Вкусът не е лош, дори не е необходимо допълнително подслаждане. Горещ, ароматен, шоколад. Може би обаче бих регулирал малко съотношението мляко и шоколад. Изглежда ми прекалено сладко.
Трета процедура:
- Шоколад Figaro (86% какао)
- полу-обезмаслено мляко
Ето и третата процедура с най-висококачествения шоколад, който открих в магазина. Ние сме в този процес 38% сега шоколад, заменен с шоколад с 86% ним дял какао. Но процедурата е същата, започваме да загряваме млякото, добавяме шоколад и разбъркваме.
След първата глътка шоколадът има вкус (изненадващо 😀) горещ. Ако харесвате сладкиши и започнете да подслаждате, ще стигнете до резултата от втората процедура. Подсладен на вкус, много подобен на горещ шоколад, направен от 38% какао.
Така че, ако обичате сладкиши, златната среда е идеална. Ако харесвате качествено горещо, третият вариант е за вас. И ако просто трябва да помиришете нещо шоколад възможно най-бързо, шоколадът на прах ще изпълни мисията на мисията.
Във всеки случай ще вкусите всичко малко по-добре от тази романтична термо чаша. Може да се занесе на училище или на работа, така че можете да се наслаждавате на свежия аромат на кафе, чай или шоколад всяка сутрин, дори в дъждовното време на автобусната спирка или да изпиете щастлива напитка на лекцията 🙂
Важно е да извлечете най-малките радости от живота, така че ако някой ви въвлече в какъв шоколад пиете, нека го вкуси 😉
Красиви есенни дни! И останете здрави!