Може да познавате този десерт съвсем различно - от десерта в чаша, но повярвайте ми, ще се влюбите в него още повече в тази версия!

мляко

Имаме нужда от:

Базиран на:

8 супени лъжици kr. захар

8 супени лъжици обикновено брашно

1 бал. Бакпулвер

Най-добрите идеи за вашия имейл

Вдъхновете се! Ще ви изпращаме обобщение на най-добрите идеи всеки ден директно на вашия имейл.

За крем:

150 г пудра захар

5 супени лъжици hl. брашно

2 бала. ванилова захар

До горе:

400 мл сметана за разбиване + 2 ребра за закрепване

Приближаване:

Разбийте белтъците със захар на сняг, смесете ръчно брашно и бакпулвер (пресято) и слойте върху лист за печене, застлан с хартия за печене (31 × 21 см).

Разбийте маслото със захарта в пяната. Оставете 300 ml мляко да се загрее над пламък, смесете жълтъците и брашното с останалото и след това разбъркайте в млякото на котлона. Сгответе дебел пудинг. Оставете го да се охлади и след това разбъркайте разбитото масло. Нанесете крема върху изпеченото тесто, а разбитата сметана върху крема. Сервирайте охладено.