Любителите на хубавата храна и напитки имат какво да очакват и след празниците. Фестивалът на зимната храна отново ще атакува вашите вкусови рецептори за пети път. За повече от 30 дни той дава възможност на посетителите да разгледат регионалната гастрономия на всички краища на Словакия, да открият нови кулинарни тенденции или да опознаят качествени готвачи от избрани ТОП ресторанти. Фестивалът е празник на тяхното изкуство и качествено готвене.
Уникалността на проекта
Фестивалът на зимната храна не обединява ресторантите на едно място, а напротив, дава им възможност да демонстрират изкуството си възможно най-добре - точно в ресторанта. Вкусната наслада от езика, атмосферата на ресторанта и професионализмът на персонала гарантират по този начин уникално изживяване за всеки посетител. Всеки ресторант предлага едно-, дву- и тристепенно меню или нещо допълнително. Разбира се, може да има нещо за пиене. Всичко това на намалени цени в ресторантите, които иначе може да са непосилни за обикновения човек.
Новодошли, но и опитни играчи
Всяка година в проекта участват почти 40 ресторанта от цяла Словакия. Например за първи път ще се представи ресторант Rosalia, който е част от красивия четиризвезден хотел-замък Galicia Nueva в Галисия. Красивата околна среда е гарантирана и от ресторанта Oravský háj в хотелския курорт в района на Жилина. Ако искате да изпитате нов подход към традиционната кухня, не забравяйте да се отбиете в ресторант SĽUK в Братислава. Новодошлите от Кошице са ресторант Carpano с разнообразно фестивално меню и пивоварната Hostinec, която е построена в къщата, в която наистина се е помещавала най-старата пивоварна в града. Новодошлите със сигурност не могат да се срамуват от ресторанти, които принадлежат към топ кулинарията. Можете също да изберете менюто на фестивала от ресторанти като FOU ZOO, който се превърна в най-добрия ресторант за 2016 г. и получава до 3 Златни вилици, Шато Череняни - 2 Златни вилици, НЛО watch.taste.groove. - 2 Golden Forks, Vila Rosa - 1 Golden Fork или River Bank Grand Hotel RIver парк с една Golden Fork според наградите Gurman.
По пътя към гурме изживяване
Освен дегустация на менюта в отделни ресторанти, фестивалът предлага на своите посетители и изживяване под формата на гурме автобуси. Всичко, което трябва да направите, е да се качите в удобен микробус и да се оставите да бъдете удобно отведени за топ гастрономия. Напитка за добре дошли под формата на пенливо био вино от словашката винарна Tajná е само началото по пътя към кулинарно изживяване в три ресторанта по избран маршрут. Те ще предложат два курса от менюто на фестивала си, които ще бъдат придружени от вино и минерална вода Fatra. Целодневната програма, придружена от професионален гид, гарантира, че определено няма да скучаете.