ВСИЧКИ РЕЦЕПТИ
ДЕТСКИ СПЕЦИАЛНОСТИ
СУПИ
ПИЛЕ МЕСО И ПТИЦА
Говеждо
СВИНСКО
КАЙМА
РИБА И МОРСКИ ХРАНИ
ЗВЕРИНА
БЕЗМЕСНО ХРАНЕНЕ
САЛАТИ, НЕЩАДКИ
ОРИЗ И ПАСТА
ПИЦА
СЛАДКИ ХРАНИ
СЛАБКИ, ЧАШКИ
СЛАДКАРСКИ ИЗДЕЛИЯ
ПЛОДОВЕ
JAMS
ВКУС
ПОКРИТИЯ
НАПИТКИ, НАПИТКИ
ЗАЙЧЕ МЕСО
БЕЗГЛУТЕНОВА ДИЕТА
СТРУКТУРИ
ХЪБОВЕ
СОСОВЕ
ЗЕЛЕНЧУЧНИ ЯСТИЯ
ДОМАШНА МЕДИЦИНА
ДИЕТА
КОЛЕДНИ СЛАДКАРСКИ
КОНКУРЕНЦИЯ
ДОМАШНИ ПЕКАРНИ
ГРИЛ
КОРТИ
КАКВО КЪЩАТА DAL
ДИА РЕЦЕПТИ
ПРЕДПЕЧАТЕЛИ
ПАРНИК
БЕЗПЛАТНО ХРАНЕНЕ ЛАКТОЗА

СВИНСКО

ФАНТАСТИЧНА КУКЛА ОТ МАЙКЪЛ ДУГЛАС

[рецепта бр. 26630 от 4.5.2010 г.]

фантастична

НЕОБХОДИМИ СЪСТАВКИ

Вдъхнових се от рецепта от по-старо чешко списание, забравих за нея и днес я запомних - невероятна. Настроих го малко:-) Необходимо ни е едно парче свинско филе, яйца, чаена лъжичка соламил, праз, 2 цветни чушки, един по-голям морков или 2 по-малки, 5 - 6 пресни гъби, 0,5 dcl соев сос, 0,5 dcl от вермут или червено вино, което помагаме с чай. ски. пудра захар: о) и ако капакът няма значение, използвайте само пудра захар: о), 2 люти чушки ал. лют пипер, олио, сол - ако е необходимо.

НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ

Нарежете куклата на тънки юфка и изсипете едно яйце, в което сме смесили соламил. Запържете старателно на малко горещо олио. Подбираме месото (поддържайте го на топло). Добавете нарязани зеленчуци в тигана: за по-груб праз, гъби за 3 минути, чушки, нарязани на около 2 x 2 cm квадратчета за 3 минути и моркови, нарязани на колелца. След кратко печене добавяме обратно месото, соевия сос с вино, ако нямаме вино, дори и без:-) добавяме чай. чаена лъжичка пудра захар и секси чили чушки без семки, ал. щипка лют пипер. Разбъркайте известно време и оставете настрана. Зеленчуците не трябва да се варят. Определено страхотна гарнитура от ориз, пържени картофи или багет. Нямах, защото беше вечеря и бих искал да плувам:-))). Страхотно е, много бързо и секси, какво бихме очаквали от Дъглас?