Основата на аюрведическата традиция е етеричното масло от кардамон, което се използва за облекчаване на храносмилателните проблеми и стимулиране на апетита. Известно е, че етеричното масло от кардамон се бори с лошия дъх. Известно е също така, че пикантното и балсамово етерично масло на Кардамон прочиства дихателната сфера.
През вековете и религиите, " Семето на ангелите „Обикновено се използва за почистване на определени храни, предлагани като жертви на божества . IN Индия и Пакистан все още е важно да предлага семена от кардамон на боговете по време на религиозни тържества.
Кардамонът, който е една от многото подправки, е известен и със своите афродизиак и лечебни свойства . Точно като гърците опитай го техен компоти, торти, пайове, меденки .
100% екологично сертифициран от Ecocert Greenlife според стандарта COSMOS.
Ботаническо име Elletaria кардамон
ИЗПОЛЗВА
Традиционно се използва за подобряване на следните ситуации:
- Храносмилателната система: лошо храносмилане, диспепсия, подуване на корема, аерофагия, метеоризъм, спазматичен колит, чревни спазми, верминоза
- Лош дъх
- Дихателни: катарален бронхит, мастна кашлица
СИНЕРГИЯ
- Комфорт на дишането: етерични масла от Eucalyptus radiata, Ravintsara, Pine, Fir
- Дифузия: етерични масла от лимон, бор
Кардамонът се използва широко в кулинарията за ароматизиране както на солени, така и на сладки ястия. Силният му вкус е особено ценен за:
- Приготви се ароматно масло, които ще украсяват зеленчуци, ориз .
- Приготви се мед с аромат на кардамон за подслаждане на чай, десерти, десерти или сладкиши
- Ароматен плодови препарати, особено варени ябълки: компоти, трохи .
- Комбинирайте с други етерични масла като канела и джинджифил за приготвяне пикантен сироп или меденки .
- Не използвайте превантивно по време на бременност и кърмене или при деца под 3 години.
- Няма вътрешна употреба, не поглъщайте.
- Избягвайте контакт с очите.
- Дръжте далеч от деца.
- Някои от естествените съединения, съдържащи се в това етерично масло, могат да представляват риск от алергия към някои чувствителни лица, ако етеричното масло е включено в козметичен продукт (съгласно 7-ото изменение на Европейската директива за козметиката (2003/15/EC)): лимонен.
- По правило винаги провеждайте тест за нанасяне на продукта в гънката на лакътя поне 48 часа преди употреба.