Естествените растителни вещества съживяват, регенерират и подмладяват клетките

Естествените растителни вещества съживяват, регенерират и подмладяват клетките

растителни

Общият термин "вторични растителни вещества" обхваща много биоактивни вещества с активни вещества, които укрепват здравето, като същевременно нямат някакъв специален характер като хранителни вещества. Досега са известни хиляди такива растителни вещества. Те се намират в храните, например като естествени ароматни, оцветяващи, пренасящи, сигнализиращи или ароматизиращи вещества.

Вторичните растителни вещества служат както на самото растение, така и на хората. Растението не произвежда такива вещества в своя първичен метаболизъм, а във вторичния, който косвено служи за растежа му. Оттук и името им.

Например в растителния свят тяхната роля е да предпазват растението от вредното въздействие на ултравиолетовите лъчи. В други случаи вторичните биологични вещества (био-вещества) на растението също служат като оцветител, например с цвекло, боровинки или касис. Допреди няколко години вторичните растителни вещества се смятаха за почти безинтересни за телесните клетки. В началото на 90-те обаче беше открито, че те могат интензивно да насърчават здравето на клетките, регенерацията и подмладяването. Хипократ е предал това знание на своите пациенти преди 2400 години. Той научи, че естественото хранене е най-доброто лекарство. Междувременно спектърът от ефекти, приписвани на вторичните растителни вещества, се е увеличил значително. Очевидно разнообразието от растителни био-вещества, които работят заедно в органичната храна, е толкова здравословно, защото съдържа естествени растителни вещества, витамини, баласт и минерали, както и микроелементи и растителни багрила. Ето защо изглежда желателно да се храните възможно най-разнообразно и естествено. Вегетарианското хранене съдържа особено висок дял на здравословни вторични растителни вещества.

Който яде пресни зеленчуци, салати от зелени листа, бобови растения, зрели плодове и зърнени култури последователно ежедневно и широко използва пресни зелени билки, автоматично получава здравословна смес от вторични растителни вещества. Ежедневно прясно изцеден зеленчуков сок или зелена билкова напитка може да осигури ценен баланс. Всичко това подпомага регенерацията и ревитализацията на клетките на тялото и мозъка.

Укрепващите здравето ефекти на вторичните растителни вещества са уникални и обширни. Този преглед предоставя основна информация за ефектите на тези специализирани лекарства.

регулиране на кръвното налягане

намаляване на нивото на хорестерол

регулиране нивата на кръвната захар

Каротеноиди се съдържат в морковите, чушките, кайсиите, доматите, тиквите и други плодове и зеленчуци.

Флавоноиди се съдържат в лимони, грейпфрути, портокали с червена плът, жълти и червени чушки, касис, боровинки, основи, копър, маруля, черни череши, домати и качествено био червено вино (около 125 ml на ден).

Фенолна киселина се съдържа в бяло зеле, броколи, домати, чушки, моркови, ананаси, бадеми и в различни видове зърно (напр. овес, пшеница, пълнозърнест ориз).

Сулфиди се намират в портокали, грейпфрути, лимони, мошеници, копър, анасон, босилек.

Фитостероли се съдържат в авокадо, тиквени и слънчогледови семена, зърнени зародиши (напр. пшеничен зародиш и масла от тях), бадеми, ядки, нерафинирани студено пресовани растителни масла (напр. първопресовано зехтин) и сусам.

Сапонини се съдържат в бобови растения, спанак, аспержи и цвекло.

Протеазни инхибитори се съдържат в леща, пълнозърнест ориз, овес, грах, картофи, боб мунг и царевични продукти.

Фитоестрогени се съдържат в ленено семе, леща, овес, сусам, маслини, тиквени семки, масло от пшенични зародиши, пшенични зародиши, чесън, лук, ориз и копър.