Бих искал да препоръчам една много проста рецепта за подпомагане на храносмилането и стартиране на метаболизма. Рецептата се основава на аюрведическата традиция и насърчава храносмилателния огън - агни. Agni, или след като нашите храносмилателни ензими позволяват по-добро смилане на храната и усвояване на хранителните вещества. Определено е по-добър избор от лекарство с храносмилателни ензими, защото предотвратява отделянето на ензими, които са подходящи за тялото. Естествено, вие ще възстановите притока на енергия в храносмилателния тракт и ще се удивите на света, ще работи дори без изкуствени аксесоари с голяма отстъпка:)

естествена

  • 2 щипки хималайска каменна сол
  • 1 супена лъжица вода
  • ½ чаши копър
  • ¼ чаши кориандър
  • ¼ чаши сусам
  • 1 супена лъжица римска подправка
  • 1 супена лъжица аджван

Разтворете солта в супена лъжица вода. Натрошете семената от копър и ги запържете внимателно на умерен огън за около 2 минути, след това залейте със солена вода и изпържете на сухо при непрекъснато бъркане. Изсипете охладеното в херметически затворен съд. Също така запържете за кратко останалите видове семена, като ги смачквате отделно, изсипвате ги в съд с копър и разбърквате. Дръжте контейнера плътно затворен.

Употреба: 1 малка чаена лъжичка след хранене

Ако сте били в качествен аюрведически ресторант, определено ще получите подобна фантазия след хранене. Той освежава дъха и подобрява храносмилането, така че ако прекалите малко, това ще освободи усещането за копаене много по-бързо. Това обаче не означава, че оттук насетне ще се храните като слонове:) За да запазите всичко в хармония от масата, трябва да се оставят полу-свине майки - нека помислим:)