ПРЕДПЕЧАТЕЛИ
Татари
класически тартар от говеждо филе с картофени пръски и мазен препечен хляб/сух препечен хляб
100g (1,6,10)
„Не се препоръчва да се консумират сурови меса и яйца от деца, бременни, кърмещи жени и имунокомпрометирани лица.“
СУПИ
Домат
белена доматена супа с босилек равиоли и билково масло
0,33 л (1,3,9)
Бульон
пилешки бульон с месо, зеленчуци и домашна юфка
0,33 л (1,3,9)
ОСНОВНО ЯСТИЕ
печени пилешки гърди с грахово пюре, маслено-чеснов сос и печени бебешки картофи
180 г (7,9)
Свински ребра
мариновани и бавно запечени ребра с печени картофи и салата от зелева салата
200g (7,9)
Ризото
кремообразно ризото от ориз Acquerello с аспержи, масло и пармезан
300g (7,9)
салата Цезар
с дресинг от хамсия, моркови, пармезан, билкови крутони, бекон и пилешки гърди на скара/пържени
100g/200g (1,3,7)
6,90 евро/8,50 евро
Равиоли
Домашни равиоли със сушени домати, босилек и доматен сос
250g (1,3,7)
Сандвич
сладкиши, пълнени с телешко печено говеждо месо с люта майонеза, кисели зеленчуци, медово-горчичен дресинг и пържени картофи
100g/200g (1,3,7)
Бузи
задушени телешки бузи със сос от червено вино, зеленчуци и картофено пюре
180 г (7,9)
Говеждо месо
пържола на скара с аспержи, маслен сос и печени зеленчуци
200g (7,9)
ПУСТИНИ
Крупа
грис еспума с шоколад на прах, мюсли и шоколадов сладолед
130g (1,7,8)
Ще бъдем благодарни, ако можете да ни информирате предварително за алергии или специфични хранителни изисквания.
Теглото на месото и суровините се дава в сурово състояние. Посочените цени включват ДДС.
Алергени: 1. Зърнени храни, съдържащи глутен (ечемик, пшеница, овес) и продукти от тях. 2. Ракообразни и продукти от тях. 3. Яйца и яйчни продукти. 4. Риба и рибни продукти. 5. Фъстъци и продукти от тях. 6. Соя и продукти от нея. 7. Мляко и млечни продукти (включително лактоза). 8. Ядки и продукти от тях. 9. Целина и продукти от целина. 10. Горчица и продукти от нея. 11. Сусамови семена и продукти от тях. 12. Серен диоксид и сулфити с максимална концентрация 10 mg/kg или 10 mg/l, изразени като SO2. 13. Лупин. 14. Мекотели.
A la количка е одобрена и валидна от 25.11.2019.
Премахнете MENU
Абонирайте се за бизнес менюто и новините от нашия ресторант. Няма да ви липсва вашето гурме изживяване.
ние ти благодарим
Успешно се абонирахте за менюто ни за обяд. Ако по-късно решите да се отпишете, моля свържете се с нас по телефона или по имейл.