няколко

Дял

Знаете ли, че думата дула има няколко значения? В допълнение към жената, която придружава бъдещите майки преди, по време и след раждането, дулата е и забележителен, но почти забравен плод. И точно тази мина, растяща на дърво, ще разгледаме днес. Дулата не трябва да изпада в пълна забрава. Вижте защо!

Тъй като образованието се разпространява за това кое е здравословно и кое не (за което ние от KAMzaKRASOU.sk също се опитваме да допринасяме всеки ден), хората, които наистина се грижат за здравето си, все повече се обръщат към качествена храна. Ако принадлежите към тази група, определено не бива да пропускате дулата - плод, който е бил толкова разпространен по времето на нашите баби, колкото ябълките.

Dula (Cydonia) обаче обявява голямото си завръщане, затова решихме да разгледаме по-отблизо този плод. Дула е относително голям жълто-зелен плод, специфичен за силния си и несъмнен аромат. До известна степен изглежда като ябълка, но всъщност точно като нея. По-скоро бихме могли да кажем, че визуално наподобява своеобразен хибрид от ябълка и круша.

Тъй като дулата се нуждае от много слънце и топлина, за да може да узрее изобщо, в Словакия се отглежда главно в южните области. Популярността на този плод обаче вероятно намалява с времето поради твърдостта му. Ако сте решили да се отдадете на сурова мина, откъсната директно от дървото, много бързо ще съжалявате за тази стъпка. Когато е сурова, дулата е люта, горчива и наистина твърда.

Казвате какъв плод е, когато не можете да ядете суров? Да, признаваме, че не е много практично, но мината наистина трябва да бъде термично обработена преди консумация. Както при вълната на магическа пръчка, дулата след това се превръща в страхотен мек и сладък плод с напълно уникален вкус. Това е причината нашите баби да са обичали да приготвят различни мармалади, конфитюри, конфитюри, компоти или мъст и вина от мините. Тази модифицирана дула има наистина страхотен вкус.

Ще ви е интересно

Кивито като най-доброто средство за отслабване: Как може?

    68 5
  • 18.05.2018

Пикник: Защо да се отдадете на необичаен обяд в тревата?

    15 5
  • 17.05.2018

Dula и нейният интензивен уникален аромат

Силен ас в ръкава на дулата е нейният красив и отличителен аромат. Смеем да твърдим, че такъв уникален аромат трябва да бъде проблем, създаден от световно известен парфюм. Това е най-красивият аромат, който наподобява смес от ябълки, ванилия и цитрусови плодове. Напразно бихте търсили дулу само в обикновените магазини за плодове. Жалко е, защото съдържанието на този плод е наистина забележително. В мината има много фибри, калций, желязо, липсват и магнезий, витамини, танини, пектин и пантотенова киселина.

Интересно е, че дулата се нарича още gdula, guna или дори bijalma. Дървото дул цъфти по това време (май до юни) и ражда през есента. За древните гърци дулата е била символ на любов, здраве, връзка и плодородие. Наричаха го и златната ябълка. Нищо чудно, защото дулата, не само при древните гърци, но дори и при нашите древни майки, е била търсено и доказано лекарство срещу ревматизъм, кашлица, но и диария или метеоризъм. Dula също регулира работата на червата и понижава високия холестерол.

Ще ви е интересно

Диви домати: Ето как можете да ги отглеждате сами!

    2 2
  • 04.04.2018

Няма да повярвате какво съдържат пресните плодове и зеленчуци. Витамините не са!

    0 6
  • 26.04.2018

Отглеждайте свои собствени двойници!

Doula има наистина широк спектър от приложения. При фитотерапията се използват двойни семена и целият плод дори се поставя в килер между дрехите, за да изплаши нежеланите му насекоми, особено бенките. Ако сме събудили вашето любопитство и интерес към този уникален плод, няма нищо по-лесно от това да си купите храст от двойници, да го засадите на слънчево място, да му дадете достатъчно влага и след две-три години можете да се радвате на здраве от градината ни бабите не биха го позволили.