детокс

Поглезете се с богата доза витамини и фибри, затоплете тялото си и се насладете на вкусна супа. Освен богата плътна консистенция, благодарение на която тя за дълго време ще утоли глада, те ще ви доставят и ценни вещества, необходими на организма. Здравословната храна, която сте приготвили след няколко минути, дори няма да ви струва много, а една от следващите детокс супи ще може да приготви наистина за всички.

С коя от трите вкусни супи ще се изкушите?

супа от броколи

Броколите са не само богат източник на фибри, но и снабдяват организма с витамин А, С, калий и фосфор. Той е източник на магнезий и протеини, така че тази супа определено е подходящ избор.

Ще ни трябва:

1 супена лъжица зехтин

10 мл лимонов сок

1 скилидка чесън

0,5 чаени лъжички сол

0,5 чаени лъжички черен пипер

Приближаване:

Загрейте зехтина в тенджера и след това го запържете на ситно нарязан лук и чесън. Когато са изпечени до стъкло и усетите характерния аромат, ние добавяме към тях натрошени на парчета и старателно измити броколи. Запържете за около 3 минути и след това залейте с подготвената вода всичко. Оставете да заври и след това добавете сол, черен пипер, може и щипка индийско орехче. Покрийте с капак и го оставете да се готви на слаб пламък за около 10 минути. Добавете руколата и накрая разбъркайте супата с потапящ миксер или я изсипете в миксера и разбъркайте там. Сервирайте с капещ лимонов сок.

Морков супа

Морковите са много важна храна и затова са намерили своето място в първите ястия за малки деца. Той е полезен за храносмилането и е важен източник на фибри.

Ще ни трябва:

1 супена лъжица зехтин

1 супена лъжица джинджифил

1 чаена лъжичка къри

сол и черен пипер на вкус

Приближаване:

Запържете лука в зехтина и след това го добавете към ситно нарязаните моркови. Печете, докато морковите променят цвета си и започват да миришат приятно. След около 5 минути добавете настъргания джинджифил, залейте го с вода и оставете да заври. След това добавете сол, черен пипер и къри. Смесете и покрийте с капак и гответе на слаб пламък за около 10 до 15 минути или докато морковите омекнат. След това супата се смесва до кремообразна консистенция и може да се сервира.

Супа от червена леща

Лещата е един от най-качествените източници на фибри, важни за храносмилането. В една порция около 60% от необходимия дневен прием на фибри е. Освен това обективът може да се насити много добре за много дълго време и не чувствате глад.

Ще ни трябва:

200 г червена леща

125 мл кокосово мляко

щипка морска сол

1 чаена лъжичка rasce

щипка индийско орехче

Приближаване:

Загрейте рака и лют пипер в саксия, докато се появи интензивен аромат. След това добавете настърганите моркови и разбъркайте. След известно време, когато морковите освободят малко цвета, добавете вода, разбъркайте. Добавете кокосово мляко, леща и сол и когато супата заври, гответе под капак на слаб пламък за около 15 минути, докато лещата стане съвсем мека. След това можем да свалим супата от котлона, да я разбъркаме и сервираме.