- Втора ръка
- Групи и форуми
- Стената
- Консултативно
- Състезания
- Тестваме
Има голям брой видове храни, към които се прибавят различни количества и видове алкохол по време на приготвянето/напр. сладкиши с ром, печено или червено зеле във вино, фламбирани ястия и др./Разбира се, нямам предвид ястия, към които се добавя без термична обработка. Какво мислите за сервирането на такива ястия на деца? Според вас достатъчно ли се елиминира алкохолът при термична обработка, така че да не е нежелан и вреден за организма на детето? Благодаря за всяко мнение 🙂
@belasy_motylik много обширна тема. нашите деца дори не получават румени сладкиши и печено, а също така не правим зеле във вино. но напр. ние правим играта във виното. Лично аз мисля, че ако не се избягва целият този алкохол, трябва да бъде . но напр. с фламбирано, съмнявам се, защото такива фламбирани палачинки наистина ни удрят в главата. Дете на 10-15 години охлажда торта с ром, коледни сладкиши, месо във винен сос и т.н. Никога не бих дал малкото си. Дори предизвиках семейна кавга, когато искаха да отгледат малък куб.см 2.5-годишен с кутия с алкохолни бонбони - невежите ще кажат, че има само аромат, защото дори не е обикалял алкохол и т.н., но е точно обратното . в него има евтин алкохол със съмнителен произход и ако добре си спомням беше около 4-6%. така че мисля достатъчно.
По-различно е, когато баба слага капка ром в домашна торта, но и аз всъщност не я предпочитам. Ние възрастните ще се погрижим, децата трябва да бъдат защитени от ненужен алкохол . защото те все още пият достатъчно 🙂
@belasy_motylik:
Зависи от възрастта на диетата и мнението.
Опитвам се да избягвам алкохола в храната напълно, ако това са деца. Така че дори не заливам ризото с вино.
След като той имаше син, Касел, и аз имах само капки вкъщи, затова му ги дадох. След това го споменах на лекаря и той казва, че в тях има алкохол, че трябва да му купя сироп. Аз твърдях, че в тези 10 капки разтвор алкохолът е пренебрегнат, но той каза нула за децата. Моят лекар-лекар също каза, че тя също препоръчва да се избягват лекарства с алкохол, така че децата да не свикнат с вкуса на алкохола.
Няма да изтръгна парче от Milka Tender, разпечено от ръцете им, въпреки че знам, че има малко алкохол, но не го използвам за готвене и печене за деца. Затова приемам, че не спирам всичко, но не трябва да го подкрепям 😉
алкохолът се изпарява, така че може би ако му дадете много, той ще усети достатъчно вкуса, трябва да има балансиран баланс, но се изпарява, остава само вкусът от него. В противен случай, ако ударите торта и алкохолът не се изпари там, това е нещо друго. Но можете да пробиете само с есенцията на рома или да дадете на рома само малко на вкус, което е толкова малко количество, което плътно изчезва. Но тогава ще трябва да забраните на децата да правят много други неща, индустриално произведени като кокосови пръчици и други подобни. Не знам защо да го избягвам толкова ужасно, спомням си, че като дете не обичах алкохол и когато искаха да сложат лиган на моето пръст, бягах бясно от него 🙂 Когато нещо е виновно, изтича първо този алкохол.
И кога получавам на децата различни лекарства от лекаря, няколко пъти в годината? Тогава добре ли е? Мисля, че това е повече хумус за тялото, отколкото парче кола с изпарен алкохолен аромат. Не преувеличавайте
@ kiki68 но защо да избягвам алкохола? Шегуваш се със змия 🙂))) Ясно е, че това зависи от възрастта. но дори капки алкохол не принадлежат на деца и дори никакви алкохолни сладкиши (както писах по различен начин, когато знам какво има в него и сложим лизик от подходящ ром за цялата торта у дома), а това, което обикновено се продава с алкохол (не във всичко има аромат и аромати, между другото, също се правят с алкохол, така че не знам дали сте написали в сладкарницата какво конкретно са използвали). Няма да го спра да стигне до него, но не го спирайте да опитва цигара или бира в продължение на 13-15 години, но така или иначе няма да му купим тези цигари и алкохол, нали? Не мисля, че как алкохолът влияе на организма и все още ще споря в развитието, чувствам, че някои хора спокойно биха сипели ученици. те обикновено могат да видят 15-годишни на бенката и това изобщо не спира родителите им и URCITE не знае за това;) но това е друга тема. nejem riesit 🙂) Тук става въпрос за добавяне на алкохол към ястията: не на определена възраст, ако кипи като в сосове и т.н., да. иначе не.
@czechzuzanaba cha Знаех ... че се напихме от тези палачинки: P
@belasy_motylik Не ядем десерти и сладкиши от сладкарницата (когато печем нещо вкъщи и не добавяме алкохол там). Но обикновено правя телешко месо, където добавям малко червено вино, но за 30-те минути, които са сготвени, алкохолът напълно се изпарява и в този сос остава само приятен винен вкус. Иначе няколко пъти ни се е случвало да поискаме десерт в ресторанта за диетата и да сме открили алкохол там само след дегустация (на Бали се е занимавало буквално с тирамису, тъй като е било вкусно) и че има само малко, но spanombohom. винаги се връщаме и сега очакваме с нетърпение и когато казват, че има само малко от него, изобщо не го поръчваме (а това вече са деца на 12 и 14 години):
@ simca06022011 И вземете това предвид, че 80% от продуктите, използвани за кърмачета при режене на зъби, съдържат десетки проценти алкохол. И когато стигнах до аптеката и казах, че имам нещо без алкохол и лидокаин, тя дори нямаше какво да ми предложи и потърсих дологел в цяла Братислава:/
@tenerifka Не използваме алкохол за готвене или печене. Само когато правя игра, в началото слагам червено вино. След това се задушава още два часа, чуждестранният алкохол наистина се изпарява (не съм надувал след такова хранене - нарочно го опитах). Или когато правя удар, давам ром. Ароматите са доста глупости. Е, синът ми е само на годинка, със сигурност ще направя нещо подобно и няма да го сменям. И не през следващите няколко години, въпреки че ромът трябва да се вари със захар на парче, така че дори оттам малко алкохол ще се изпари. Надявам се, че индустриално произведените сладкарски изделия ще ни обикалят дълго и това, което пека вкъщи, ще му бъде достатъчно, включително коледни бисквитки. 🙂 И когато се стигне до него, той сам няма да си купи сладкиши и мога да усетя адски добре състава на всичко, което слагам в кошницата. 🙂
Така че при нас алкохолът в диетата за деца определено НЕ Е. 🙂