Думата хляб се използва всеки ден в началното училище в Спишски Хрхов в квартал Левоча. Той ще построи фурна за пекарни тук през пролетта и планира да изпече първите хлябове през май.

хрхов

30. януари 2012 г. в 0:00 Ерика Карасова

Училището получи необходимите 4000 евро от една от словашките фондации.

SPIŠSKÝ HRHOV. Децата ядат хляб в почти всеки урок. Те изчисляват разходите, необходими за производството му, превеждат статии за хляба на английски и създават рецепти на словашки.

В рамките на компютърните науки те подготвят графични презентации за хляба. Тези дни те ще имат дегустация в училище.

„Взехме решение за проекта също така, защото Spišský Hrhov е известен с представянето на занаяти. Освен това родителите на някои от нашите ученици работят като самостоятелно заети лица, ние също запознаваме децата с икономическата страна на такава работа. Така учениците ще придобият основни знания за предприемачеството “, обясни директорът на училището Петер Стражик.

През пролетта в училището ще дойде експерт по строителство на пещи. Спонсорът дори е дарил на училището сто килограма брашно и други съставки, необходими за печене.

Те също пекат ромски хляб

Всяка националност има свои специфики при печенето на хляб, така че в Спишски Хрхов не искат да се фокусират само върху традиционния словашки. Една от местните жени също идва да пече т. Нар. Ромски хляб, което е много просто.

„Нарича се марикле и са необходими само много основни суровини, като брашно, вода, сол и мая“, каза директорът на училището.

Децата също очакват с нетърпение новия проект. „Харесва ми как композираме собствени стихове за хляба в час по литература“, каза ни Михаела Длухошова.

Емил Школник отново се надява, че ще опита да пече хляб. „Предпочитам хляб с масло и краставица. Вярвам, че хлябът, който печем, ще има вкус толкова добър, колкото този от магазина “, каза ни този петък.

Matúš Jánošík е по-скоро технически тип и следователно се интересува от конструкцията на самата пещ. "Ако е възможно, бих искал да помогна за това", каза той.


Прочетете най-важните новини от източната част на Словакия на Korzar.sme.sk. Всички новини от целия регион на Spiš могат да бъдат намерени на Spiš Corsair

Обработката на лични данни е предмет на Политиката за поверителност и Правилата за използване на бисквитки. Моля, запознайте се с тези документи, преди да въведете вашия имейл адрес.