Месото й спря да вкусва. Хранителният блогър и популяризатор на здравословен начин на живот Хенриета Кундратова казва, че това е започнало постепенно. „Първо спрях да ям месото на малките, след това на бозайниците, птиците и на последно останалите риби. В същото време развих и непоносимост към храна и се почувствах по-добре с елиминиращата диета. Търсих алтернатива на неподходящите храни и проучих много за състава на ястията. Така че, парадоксално, здравословните проблеми ми отвориха вратата - към нови знания за съставките, особено от растителния свят. Аз обаче не подценявам нищо, ходя на профилактичен преглед за витамини D и B12. "

харесва

Бременността промени това
Но след това тя забременя и по време на бременността и с пристигането на дъщеря си всичко се промени, независимо дали е строила преди това. „Изобщо нямах апетит към здравословни неща. Например, тялото ми поиска въглехидрати под формата на хляб, смутито ми се стори отвратително. Така че намерих начин да вкарам витамините в себе си и през този период ядях риба например. Но след това здравословните ми апетити се върнаха, днес ям много веган супи и започнах да пека хляб със закваска у дома.

Въпреки това, във връзка с безмесната си диета, той често се сблъсква с въпроса дали води и децата си към това. „Със сигурност не бих казал, че ги водя към вегетарианство. Те могат да ядат каквото им харесва като част от здравословната диета. Най-малкото месо изобщо няма вкус, дори и риба. Това е бульон. Ако видя, че тя просперира, не се занимавам с това колко и какво е, когато всичко, което й предлагам, е здравословно. Но се уверявам, че и двамата знаят как месото попада в чинията. Да познаваме живите животни, които трябва да загубят живота си, за да можем да ги изядем. Тоест месото от магазина не е произведено от 3D принтер. И ние също ги караме да уважават храната, за да не губят и да се опитват да ядат всичко, което имат в чинията си. Също така как да се справите с отпадъците там, където отива хартията. За мен да си веге е все едно да си еко. Толкова по-свързана с природата и разбирането ѝ. “Майката на двегодишната Линда също има своето мнение за сладките. „Притеснява ме, ако хората не спират да принуждават едно дете към сладко дори след предупреждение. Ядем шоколад и сладолед, да, но се опитваме да бъдем максимално здрави. По този начин няма награди за изпомпване на захар „.“

Здрав съм, странен съм?
Дори и днес, когато е здравословно да се живее световната тенденция, той все още влиза в контакт с неприятни ситуации. „Понякога някой тежи с покана за обяд, защото не знае какво да ми приготви. Доста често нося храна със себе си. И е неразбираемо колко негативно някой може да гледа на вас, че живеете здравословно. Дори и да се отървете от алергии и различни заболявания и да не убивате, за да се наситите, пак сте просто странното момче, което не го прави точно в главата си. Като майка го възприемам още по-силно. Понякога е трудно да устоя на аргумента, че няма да се поглезя на собствените си деца. Но аз просто му се смея, защото обикновено чувам такива думи от хора, които страдат от болест или са с леко наднормено тегло. "

Днес дори известният автор на книги или BIO Man of the Year 2013 вярва, че ако майка й е добре, не е необходимо тя да боксира или оценява други майки, за да ги раздели на био, небио и нормални. „Искам да отгледам дъщерите си до самотна жена, където те ще осъзнаят стойността си на равноправен мъж, жена, надарена с дара за раждане, и ще могат да предадат силата и енергията на живота на другите.“