Череши
Прекарах уикенда в бране на череши в нашата градина, така че разбрах, че те са в сезона, което означава, че ще ви разкажа повече за тях и защо са толкова здрави.
Черешите са с високо съдържание на антиоксиданти
Всички череши съдържат голямо количество антиоксиданти. Черешите обаче съдържат най-много антиоксиданти. Една порция и половина череши е всичко, от което се нуждаете, за да увеличите количеството антиоксиданти в тялото си.
Черешите са с високо съдържание на витамин С.
Черешите са отличен източник на витамин С, който е много важен антиоксидант. Витамин С помага на нашата имунна система, помага на тялото да расте и да се възстановява, а също така помага да защитим тялото си от рак. 1 чаша череши ще ви даде около 25% от препоръчания прием на витамин С.
Черешите помагат за предотвратяване на рак
Черешите също съдържат много фибри. Фибрите са много полезно хранително вещество и са важни за правилното храносмилане и помагат при отслабване. Фибрите също са много важни за намаляване на риска от рак на дебелото черво. Проучванията показват връзка между яденето на череши и намаляването на риска от рак на дебелото черво.
Черешите помагат за намаляване на възпалението
Възпалението може да причини много заболявания, като артрит или подагра. Добрата новина е, че има доказателства, че черешите са много добри в борбата с възпалението поради голямото количество антиоксиданти, които съдържат. Изследването е проведено върху хора, страдащи от подагра. Те са получавали череши за 2 дни и резултатите показват, че по това време е имало спад на припадъците с дни с 35% по това време.
Черешите помагат за предотвратяване на сърдечни заболявания
Черешите също са свързани с намален риск от сърдечни заболявания. Проучванията показват, че черешите могат да намалят риска от инсулт, а също така да помогнат за понижаване на кръвното налягане.
Черешите са едни от най-здравословните плодове и тъй като в момента са в сезон, знаете, че са пресни. Можете да ги използвате по много начини, при печене, в смутита или да ги добавите към сутрешните си овесени ядки. Ако имате някои страхотни рецепти за използване на череши, споделете ги. Бих се радвал да ги опитам.