Показване на всички 4 резултата
- CAROLLINA REAPER (4)
- Млян червен пипер (3)
- Семена (6)
- Chillipapry (5)
- Боб (1)
- Слон Чесън - НОВО (1)
- Бобови растения (7)
Понастоящем Carolina Reaper е най-лютата чушка в Гвинейската книга на рекордите. Баща й е Ед Кюри. Името си обаче е получило от Южна Каролина, където е отглеждано. Самото растение е с невероятни 150 см височина и ширина около 120 см. Плодовете на Carolina Reaper имат красив червен цвят и нетипична форма. Долната част на плодовете е оформена във въображаемо жило. Grim Reaper ″ означава смъртоносно. Има сладък вкус с лек намек за канела и шоколад. Изгарянето на червен пипер се причинява от капсициноиди. Най-важният от тях е алкалоидът капсаицин. Общото му съдържание в чушките се изразява с помощта на горещата скала SHU (Scoville Heat Units). Лютивостта на даден пипер достига до 2200 000 SHU. Капсаицинът, който се съдържа в лютите чушки, повишава метаболизма и по този начин помага при отслабване. Това вещество помага за разграждането на мазнините от тялото, увеличава изпотяването, затопля тялото вътре и подобрява настроението.
Неутрализиране на ефекта на остротата: Не посягайте към водата.
- Яжте парче сух хляб
- Яжте парче бекон или тлъст салам
- Яжте пълномаслено мляко, напр. мляко, сирене, кремообразно кисело мляко