Запознайте се: това е Яна Кранякова, ръководител на Cafézia, която е ексклузивен дистрибутор на кафе със същото име за Словакия.

кафе

От самото начало на блога за кафе с удоволствие споменахме кафето Cafézia в тези пространства. Не само, че сме 100% убедени в неговите качества и необичайността му на нашия пазар е несравнима, но и че хората от тази компания са ни помогнали. Докато този сайт не работи, нашият блог беше „хостван“ на началната страница на Cafezia. В трудното начало ни беше дадено пространство.

С течение на времето работата ни става все по-обширна и ние станахме независими, но добрите отношения останаха. Ние сме близо до Cafesia и ако можем, ще се радваме да го подкрепим: друго кафе със сходни свойства - няма да почувствате никакви странични ефекти след него, то е подходящо и за хора с непоносимост към хистамин, целиакия и е най- подходящ вариант за бременни и кърмещи жени - според нашата информация на словашкия пазар не е така.

Кофеинът, който се съдържа в Cafesia в нормални или традиционни количества, просто се преработва от човешкото тяло в нещо различно. Съдържа и минимално количество от три билки, които нямат ефект върху вкуса, но влияят върху „поведението“ на кофеина в организма. Той го метаболизира по различен начин, началото на действието е много приятно и няма сърдечен ритъм или нещо подобно.

Приятен ритуал от невинно еспресо

Тя стои зад тази марка Jana Krajňaková, която е изключителен дистрибутор на Cafézia за територията на Словакия. Родената от Прешов, която не се представя много публично, кимна по наша инициатива и ни беше дадена възможност да я изповядаме. Как е започнала с кафето, какъв е бил нейният жизнен път и как най-накрая е стигнала до Cafesia?

"Имам три спомени", отговори тя. „Когато бях дете, помня колко много ме притесняваше дъхът на кафе на моя учител. По разбираеми причини няма да уточнявам, но когато сте добавили цигара към кафето, това е незабравима комбинация от миризми. Вторият спомен е от визуален характер от периода на изследване, когато излях земята му Lavazza върху крака си на моя съквартирант (вижте приложената снимка). Кафето обаче не миришеше и не ме привличаше с вкуса си дори по време на следването ми. Третият ми спомен е свързан с конкретно кафене в Кошице, където току-що поръчах първото си еспресо без мляко и захар вместо чай от любопитство. Е, едно невинно еспресо се превърна в приятен ритуал. "

Така завърши моят приятел Лаваца.

Съвпадение и среща с д-р Добрански

Това беше последвано от по-дълъг период на редовно кафе и дегустация на много различни марки от няколко налични печене. Една случайна среща с д-р Томаш Добрански, който „разработи“ кафене, даде на всички съвсем ново измерение. „Той вероятно видя потенциала в мен и ми предложи възможността да търгувам с тази марка. Срещнахме се случайно, той ми помогна и трябва да кажа, че много успешно ме насочи към по-здравословен начин на живот и към промяна в хранителните навици. "

„Когато той представи Cafézia и всичко около нея, това беше силен момент„ по дяволите “, разкри тя. Jana „Džana“ Krajňaková. „Спомням си това доста често. Със сигурност никой не ме убеди и не ме принуди в нещо. Дори не можех да си представя какво ме очаква, какво ще трябва да пожертвам, какво ще трябва да науча и колко пари и време ще ми струва това. Водех се от интуицията и чувствата, както винаги. Едно нещо, което ме интересуваше сериозно, беше вкусът на кафето и истинността или автентичността на продукта. Ако не бях убеден за това кафе, усещането за „дявол да“ ще изчезне за миг. Опитах го вечерта веднага след като д-р Добрански ми предложи възможността да участвам в неговото разработване и разпространение на словашкия пазар. "

Проблеми могат да възникнат след пиене на редовно кафе

Когато си спомните първата дегустация, се появява „вкусен вкус“, както и метод за приготвяне, който беше относително необичаен. „Днес знам, че машината е била аеропреса. Преди не съм мислил дълбоко за пазара на кафе, но при някои конвенционални марки имам проблем да метаболизирам самия кофеин и когато чух, че в Cafesia няма такава заплаха, бях много заинтересован. Преди приписвах някои симптоми само на факта, че кафето просто не се побира в кафенето. "

„Не знаех нищо за непоносимостта към кофеин или болки в стомаха от кисело кафе, докато д-р Добрански не ми обясни подробно тези процеси. Той е учен и част от неговата терминология е наистина взискателна, но може да донесе нещата наистина добре на човек. Като цяло може да се каже, че въз основа на собствения си опит и честото пиене на Cafesia бях убеден, че това кафе стърчи извън редицата и може да угоди на много производители на кафе. "

Оливър и Янка, екип на Cafézie на едно от завършените събития.

Cafézia и очарованието на съвсем различен кофеин

Защо обикновеният човек трябва да купува Cafézia? „Предназначен е предимно за хора, които имат някакви странични ефекти след пиене на кафе. Отдавна си мисля, че неприятните реакции на организма са един вид данък върху енергията, която идва. Едва в Cafesia открих очарованието на съвсем различен ефект на кофеина. Обичам и факта, че дори не е нужно да се ограничавам до количеството кафе, което пия на ден. Смея да твърдя, че Cafézia е преместил границите на кафето с кофеин и затова е подходящ и за хора с непоносимост към хистамин или за бременни жени. "

Три загадъчни билки

Припомнете си, че Cafesia включва билки Общо юношество, исоп а йерба мате извлечена от растение, наречено парагвайски падуб. В тях има минимум кафе, но ролята им е силна. Те обаче не могат да се помиришат и не влияят на традиционния вкус на кафето?

„Мога недвусмислено да потвърдя, че потребителят ще усети вкуса само на качествено кафе“, отговори симпатичната жена на тридесет години. „Бил съм на много панаири на кафе и съм правил свои изследвания, но никой не ми каза след пиене, когато го попитаха дали може да помирише нещо различно от кафе. Забелязах същите реакции при тези, на които откровено казах предварително, че това е 100% арабика с примес от билки. Само в един случай респондентът каза, че чувства билката йерба мате, което лично доста ме изненада. Най-доброто нещо обаче е да опитате сами кафето и да прецените. Не мога да ви кажа точното количество билкова съставка, това е производствена тайна, която също е патентована. Всичко, което мога да кажа, е, че е по-малко от два процента. "

„И да, мога да потвърдя, че кофеинът, който Cafézia предлага, дава на тялото същото количество енергия като кофеина, намиращ се в други кафета. В края на краищата точно това искаме да получим от кафето и на това се радваме най-много, освен вкусния му вкус. Какво кафе би било това? “Тя се усмихна Jana Krajňaková.

Редакцията на Cafézia наистина седи и ни устройва. Когато го опитате, уведомете ни как се справяте 😉