Време за приготвяне: 45 минути

бургер

Калорична стойност: 462 kcal

СЪСТАВКИ

  • (200 г) смляно говеждо месо
  • 1 яйце
  • 1/4 лук
  • 1/2 PL зехтин - препоръчвам това
  • 1 горчица ČL
  • сол - препоръчвам това и подправка на вкус
  • 2 яйца
  • 12 чери домата
  • 2 шепи салата по ваш избор (напр. Спанак, рукола и др.)
  • 2 PL настъргано сирене
  • 2 PL (30 g) фета сирене

ПРИБЛИЖАВАНЕ

  1. Нарежете лука на ситно.
  2. Смесете говеждо месо, яйца, горчица, лук и 1/2 чаена лъжичка сол заедно. Направете 4 кюфтета от него.
  3. Добавете зехтина в тигана, загрейте до силен огън и запържете кюфтетата, докато месото стане розово.
  4. Извадете кюфтетата в чиния и запържете яйцата в тиган.
  5. За една порция поставете 1 яйце върху 2 филийки бургер и поръсете с настърган кашкавал.
  6. Смесете чери домати, салата и сирене фета заедно и сервирайте с бурграми.

Хранителен състав за 1 порция:

462 калории, 34,1 g протеин, 10 g въглехидрати и 31,6 g мазнини.