имате

Споделете статия

Според него обаче все още важи - сол над злато.

Също тази година специалистът по хранене и превантивна медицина Игор Буковски ще бъде в редовната колона на Telerán. Чух това. отговорете на вашите въпроси. През първата част на тази година той се фокусира върху осоляването на храната.

Ако имате високо кръвно налягане, знаете, че не трябва да солите твърде много. Нашата зрителка Катарина обаче искаше да чуе отговора дали трябва да бъде по-солена, ако има ниско кръвно налягане. Лекарят решително отказа.

"Солта уврежда чревната микробиота, претоварва бъбреците, стартира рак на стомаха, предизвиква рефлукс, обостря автоимунни заболявания като алергии и не на последно място насърчава остеопорозата. Не бих препоръчал човек с ниско кръвно налягане да преяжда с храна.".

Буковски препоръчва подобряване на режима на пиене, ядене на цитрусови плодове, пиене на чай от шипка, увеличаване на физическата активност, напр. силови упражнения. Въпреки това добавя с един дъх, че казва добрата стара поговорка - солта е над златото, особено когато ядете само разумно количество храна.

Във видеото ще научите и отговора дали е важно да пиете хиаулоронова киселина и да използвате редовно колаген.