При нас се превърна в такъв навик, че в понеделник винаги носим някаква сладка здравословна доброта на работа. Харесвам моментите, когато вратата към нашия офис се отваря и освен поздрава, на лицето на колега се отразява и любопитно очакване „какво е добро днес“?:) Последния път тези бисквити с овесени ядки, които се състоят от няколко съставки, бяха успешни при нас, те са прости, бързи и в същото време много вкусни. Опитайте ги сами и не забравяйте да споделите снимки на вашите творения. Винаги ще бъда много доволен от вашите отзиви.

Съставки

на прибл. 25 бисквитки

  • 100 г смлени овесени ядки (можете да замените овесените ядки с елда, ориз или други люспи без глутен, ако искате да печете бисквити без глутен)
  • 100 г бадемово брашно
  • 1 см бакпулвер
  • 100 г масло
  • 90 г тръстикова захар (ситно смляна или с високо съдържание на меласа)
  • 1 яйце
  • 2 PL фъстъчено масло (може да бъде заменено с бадемово или лешниково масло)
  • горещ шоколад за заливане

Първата готварска книга, която ще ви спести време в кухнята! Съдържа 60 прости рецепти.
бързи

Обикновени бисквити с овесени ядки

В купа смесете смлени овесени ядки, бадемово брашно и бакпулвер. Добавете захар, нарязано на кубчета масло от стайна температура, яйце и фъстъчено масло. Смесете на ръка в гладко, компактно тесто. Разточваме топчетата от тестото на парчета, които сплескваме с длан в по-малка палачинка, т.е. бисквита. Поставете бисквитите върху лист за печене, застлан с хартия за печене, и поставете в загрята фурна. Печете при 170 ° C приблизително 15 минути.

Лешникови бисквити

Те са прости и с неустоим вкус! Идеален за чаша еспресо или чай.

Ако бисквитите са изпечени, извадете ги от фурната и оставете да се охладят. Междувременно разтопете шоколада в купа над пара. Разтопяваме зигзагообразно нашите бисквитки с разтопен шоколад. Оставете глазурата на бисквитките да се втвърди и междувременно ще приготвим чай или горещ шоколад. И тогава започваме да се наслаждаваме на овесени бисквитки. Оставете го да ви вкуси!

За да бъдете информирани за нови видео рецепти, абонирайте се за абонамента за Youtube.