Bosch представи фурна, която не трябва да се почиства. Повърхността му абсорбира мазнини
Тя ви позволява да приготвяте ястия по няколко различни метода - като използвате конвенционално отопление, комбинация от пара с конвенционално отопление или със 100% пара. Парата може да се използва и за нагряване на храна, втасване на тесто или бавно размразяване. Можете също така да готвите плодове и зеленчуци или да приготвите домашно приготвени кисели млека във фурната. Последният е оборудван с тези функции комбинирана парна фурна Bosch Serie | 8 HSG656XS1, представлявано от Bosch.
С температурна сонда PerfectRoast освен това можете лесно да печете перфектни бедра и пържоли и сензор PerfectBake за вас той ще следи напредъка на приготвянето на торти и кифли и ще ви уведомява, когато са готови. Дори начинаещ може да подготви перфектен празник благодарение на функцията Асистент, което автоматично задава оптималния тип нагряване, температура и продължителност на приготвяне за голям брой ястия - от сладкиши и сладкиши през пудинги и лазаня до различни видове месо и гарнитури. Дори не е нужно да се притеснявате за почистване на фурната, благодарение на специалната повърхност на тавана, страничните стени и задната стена EcoClean Direct, който абсорбира мазнини.
Комбинираната фурна на Bosch със специалното покритие за стена EcoClean Direct предотвратява образуването на отлагания, които се отделят от отделянето на мазнини. Снимка: Bosch-Siemens
Готвенето на пара става все по-популярно. Резултатите са вкусни и здравословни, защото приготвянето на пара запазва важните витамини, минерали и антиоксиданти в храната. Парните фурни обаче предлагат много повече. Знаете ли, че те са идеални и за закваска, печене на хляб или приготвяне на кнедли, но също така и за стерилизация на съдове? Готвенето на пара е популярно не само сред любителите на здравословното хранене, но и от гастрономите, тъй като на пара можете внимателно да приготвите както зеленчуци, така и идеално сочно месо с хрупкава коричка. Но за какво може да се използва пара във фурна? Възможностите са много широки, като: нежно и дори размразяване или загряване на готови ястия. Дори готвене на пара, подходящо за обработка на зеленчуци, риба, картофи и ориз, или печене на сладкиши и пудинги. Иновативната система на сондата гарантира, че подготовката за всяко бягане е безпроблемна, бърза и възможно най-проста. Печенето с добавена пара може да се използва при приготвянето на ястия от бутер тесто и закваската вече няма да е необходимо да се оставя да престои. С температура от 35 ° - 45 ° и влажност 60%, тестото се вкисва директно в парната фурна на Bosch. Също така при стерилизиране на буркани е достатъчно да поставите всички съдове във фурната и да използвате правилната функция, за да осигурите целия процес на приготвяне за кратко време.
Най-новите комбинирани фурни на Bosch имат функции, които ви позволяват да подготвите всяко бягане за кратко време. Благодарение на система от сонди, които следят и регулират температурата и влажността във фурната, дори напълно начинаещ може да приготви взискателни рецепти. Снимка: Bosch-Siemens