цените

Блокадите в Европа за ограничаване на разпространението на новия коронавирус вече взеха своето влияние в много сектори на икономиката. И наскоро има съобщения, че потребителите купуват по-скъпо, тъй като цените на пресните храни се повишават.

54-годишната Натали, която работи в една от офис сградите във Франкфурт на Майн, потвърждава, че купуването на прясна храна й струва повече, отколкото преди избухването на пандемия. "По-специално чушките са скъпи", каза тя пред местния супермаркет Rewe.

Подобни оплаквания могат да бъдат чути в цяла Европа, тъй като производителите се борят с последиците от блокадите, които също са засегнали веригите за доставка. И въпреки че влиянието на т.нар коронакризата на континента е неравномерна, много купувачи казват, че трябва да посегнат по-дълбоко в портфейлите си.

Според консултантската компания AMI цените на пресните храни в Германия са нараснали с почти 10 процента на годишна база през април. Разходите за зеленчуци са се увеличили с около 30 процента, главно поради нарастващите цени на броколи и карфиол, които често се внасят от Франция и Испания. И двете страни имат проблем с намирането на достатъчно хора за събиране на реколтата, особено сезонни работници от чужбина.

Във Франция също цените на някои плодове и зеленчуци са се повишили след въвеждането на блокадите в средата на март. Асоциацията на потребителите UFC-Que Choisir регистрира средно увеличение на цените с 9 процента.

В Полша, където селскостопанският сектор се бори със сушата в допълнение към коронавируса, цените на ябълките са се удвоили годишно.

В Италия цените на портокалите и лимоните отново се повишиха, докато потребителите търсеха плодове с високо съдържание на витамин С с надеждата да укрепят имунната си система, пише ежедневникът Il Messaggero.

Реклама

Със затворени ресторанти, кафенета и корпоративни столове европейците готвят повече у дома, харчейки повече пари за храна, отколкото преди пандемията.

Италианският синдикат на работниците в земеделието Coldiretti заяви, че супермаркетите в страната са забелязали значително увеличение на продажбите на плодове и зеленчуци през последните седмици. Това може да е добра новина за италианските фермери на пръв поглед, но факт е, че това не е достатъчно, за да се премахнат загубите от загубата на търсене от затворени ресторанти и износ, предупреди Колдирети. И въпреки че потребителите вече са забелязали известна променливост на цените, най-голямата тежест от трусовете на коронавируса е върху производителите на храни и търговците на дребно.

В Испания, която се нарича "европейска зеленчукова градина", тъй като доставя целия континент, Министерството на земеделието посочи, че по-високите производствени разходи по цялата хранителна верига "не са повлияли значително на крайната цена за потребителите". „Цените бяха малко по-високи в началото (след въвеждането на блокадите), но сега са почти напълно нормални“, съгласи се Хесус Ернандес, който продава плодове и зеленчуци на известния мадридски пазар Cebada.

В опит да помогнат на земеделските производители, държавите не се свенят да призовават патриотизма на купувача. Полският министър на земеделието Ян Кшищоф Ардановски насърчи поляците да купуват местни продукти вместо вносни храни.

Във Франция прясното вътрешно производство струва повече от вноса. Въпреки това, Jacques Creyssel от федерацията на дребно на FCD също призова купувачите да подкрепят местните фермери. "Френските ягоди струват 70 до 100 процента повече от испанските, но тази по-висока цена помага на френските фермери", каза той.

Някои потребители решиха да вземат нещата в свои ръце и започнаха да отглеждат собствени зеленчуци по време на пандемията. Мариана Аранджеловико също разстила зеленчукови лехи в градината си във Франкфурт на Майн и засади картофи, салата, чушки и домати. Бившата пенсионирана учителка в детската градина обаче сега се притеснява от повече време, отколкото от цените в супермаркетите. "Без дъжд и слънце моите ябълки и картофи ще бъдат доста малки", каза тя.