Информация за продукта
Черницата е плодът на черничевите дървета (Morus sp.) И се свързва със смокини и хляб. Дърветата се отглеждат традиционно заради листата им - особено в Азия и Северна Америка - защото те са единствената храна, която яде копринени прежди.
Те носят цветни плодове - най-често черни, бели или червени - които често се приготвят във вино, плодови сокове, чай, конфитюр или консервирани храни, но също така могат да бъдат изсушени и изядени като десета. Хранителна стойност и различни ползи за здравето, черницата набира популярност по целия свят.
Черницата е богата на растителни съединения, като антоцианини, които допринасят за техния цвят и благоприятно въздействие върху здравето. Ето основните хранителни вещества в порция пресни боровинки от 3,5 грама (100 грама):
Калории: 43
Въглехидрати: 9,8 грама
Захар: 8.1. грама
Най-разпространените включват:
Антоцианини: група антиоксиданти, които могат да инхибират окисляването на LDL (лошия) холестерол и да осигурят полезни ефекти срещу сърдечни заболявания.
Цианидин: Основният антоцианин в черниците е черен, червен или лилав
Хлорогенова киселина: Антиоксидант, богат на много плодове и зеленчуци.
Рутина: Мощен антиоксидант, който може да помогне за защита срещу хронични състояния като рак, диабет и сърдечни заболявания
Мирицетин: Съединение, което може да има защитен ефект срещу някои видове рак.
Количеството растителни съединения в черницата зависи от сорта. Резултатът е различни цветове и антиоксидантни свойства.
функция
1. Лекувайте активността на свободните радикали, антиоксидант.
2. Освежаване на черния дроб, полезен за бъбреците
3. Противоракови заболявания, ниско кръвно налягане, кръвно хранене.
4. Насърчаване на слюноотделянето, овлажняване на червата и разхлабване на изпражненията.
5. Ускорете регенерацията на кожата, предотвратете стареенето, омекотете и еластична кожа.
приложение
1. Лечебен и медицински продукт, здравословно хранене.
2. Бебешка храна, твърди напитки, млечни продукти, незабавни храни, надути храни.
3. Ароматизираща, средна и стара храна, печена храна, лека храна, охладена храна и напитки.