Ако го видите в градината, имате голям късмет: Невзрачно растение лекува ревматизъм, диабет и псориазис - то трябва да е известно особено на жени над 40 години!
Красивите жълти цветя не са най-важното - частта под земята е истинската рядкост. Коренът е толкова лечебен, че да го наречем суперхрана със сигурност не би било достатъчно. Има огромен брой лечебни ефекти. Артишокът от Йерусалим съдържа уникална въглехидратна система, базирана основно на фруктоза и нейните полимери и рядък инулин. В допълнение, той съдържа и други биологично активни вещества, минерали - желязо, силиций, цинк, магнезий, калий, фосфор и калций, витамини от група В и С, пектинови вещества, фибри, органични киселини и аминокиселини. Комбинацията от три редки и здравословни полезни вещества киселини - янтарна, млечна, ябълчна и лимонена.
Какво може да се изкорени с нашето здраве?
- профилактика и лечение на диабет,

йерусалим

- профилактика на затлъстяването и голяма помощ при отслабване,

- лекува високо кръвно налягане, черен дроб и бъбреци,

- понижава високия холестерол,

- прочиства организма, премахва токсините,

- профилактика и лечение на артрит, ревматизъм, остеопороза,

- предпазва сърцето и съдовата система,

- повишаване на устойчивостта на организма към инфекции,

- леки жлъчни колики, прочиства червата,

- може да регулира менструацията и да намали риска от спонтанен аборт,

респ. преждевременно раждане

- облекчава астматичните проблеми,

- е отлична храна дори за малки деца
Жените ще го оценят особено
Освен че има благоприятен ефект върху хода на бременността и корекцията на цикъла, ще го оцените и в процеса на менопаузата. Растението предотвратява негативните ефекти от промените в хормоналната активност, облекчава неприятните симптоми на менопаузата и е отлична профилактика на изтъняване на костите, което притеснява жените след 40-годишна възраст.!

Как да расте?
Това е едно от най-упоритите растения в света, оцеляло дори там, където другите растения нямат шанс, дори в нископлодородни почви. След като засадите растение, не можете да се отървете от него толкова лесно - подобно е на прищявка като например маргаритка. Коренът може да оцелее невредим през цялата зима, можете лесно да го измерите през януари и ние съхраняваме корена по същия начин като картофите. Ще продължи много дълго. Когато растението цъфти през лятото, то прилича на слънчоглед.