Време за подготовка:
Количество:
ИНГРЕДИЕНТИ:
200гр. Гладко брашно
40g бяло кисело мляко
1чл ванилия. Екстракт
1cl прах за печене
1cl сода бикарбонат
1/4 от индийско орехче
Оборудване:
Тава за хляб 25см х 10см
ПРИБЛИЖАВАНЕ:
Печете пресните банани във фурната при 170 ° С за 12 минути и оставете да се охладят
(ако у дома имате презрели и меки банани, използвайте спокойни/бананите трябва да тежат 250 грама)
Смесете маслото със стайна температура със захарта с помощта на блендер и след това добавете 2 яйца, разтопени банани, ванилия. екстракт от кисело мляко.
В отделна купа смесете брашно, канела, индийско орехче, машина за печене. сода за хляб и сол.
Смесете сухата част с течната, така че да не останат големи бучки.
Разделете тестото на 2 части и смесете какаото в една от тях.
(Можете лесно да приготвите чист хляб, ако не предпочитате вкус на какао)
Намазнете формата за печене и застелете широките страни с хартия за печене
(Хартията не е задължителна, но с нея дъното няма да залепне никъде и хлябът се отстранява по-лесно)
Изсипете тестото във форма, гарнирайте с бадеми и печете в предварително загрята фурна на 170С за около 50 минути.
(за създаване на вълнички/ивици, редуване на шоколадови бонбони и слоеве банан един върху друг)
Винаги проверяваме състоянието на печене с дървена пръчка в средата на хляба.
След изпичане оставете да се охлади и сервирайте.