Отлична подкрепа

Възглавниците, пълни с хиляди малки кори, имат отлична способност да се разлагат под налягане, ако легнете или се облегнете на тях. Те не са компресирани като пяна или кухи влакна, но като се движат, те се адаптират към вашата позиция и в същото време поддържат добре главата, врата и раменете. Такава опора действа приятно меко и в същото време ви позволява комфортен и здравословен сън и мускулна релаксация. Екипът действа като предотвратява главоболие, болки в раменете или шийните прешлени, предотвратява нощното събуждане и осигурява дълбок ненарушен сън.

атракции

Идеален за здраве

Естественият състав на пълнежа за възглавници има много положителни ефекти върху здравето. Люспите от зърнени култури се получават от зърно след прибиране чрез смилане, те се отстраняват от зърното в процеса на преработка на храни. Те съдържат целулоза и минерали - особено калий. Те са мънички и когато се шлайфат на възглавница, те нежно се масажират. Броят на въздушните пролуки между плявата в възглавницата позволява достатъчен въздушен поток и подходящ микроклимат се създава по време на сън. Освен това глоба шумоленето на корите действа успокояващо по време на сън. Отделните компоненти на обвивката се отделят при контакт с топлината на човешкото тяло, миришат приятно и повлияват имунните процеси, храносмилането и отделянето, помагат при мигрена, горещи вълни, придружаващи менопаузата. Те имат благоприятен ефект при възпаление на челната и синусовата кухина

За алергици и астматици

Спелтата и елдата са зърнени култури, които не се използват за химическа обработка, следователно горните люспи на зърната - плява са подходящи за пълнене на възглавници. Благодарение на броя на микропространствата, изпълнени с въздух, пълнежът не се намокри и чрез редовно разклащане и проветряване на обвивката те отделят влага, взета от потта и издишания въздух по време на сън.

Те ще затоплят ставите ви

Възглавниците от зърнени култури акумулират добре топлината и след това я задържат достатъчно дълго време. Те могат да се отопляват на слънце, на радиатор, в микровълнова печка или в електрическа фурна. Нагряването на слънце също има дезинфектант. Прилагането на топла подложка за зърно помага при суха топлина и носи облекчение, ако се притеснявате от:

  • болка в ставите или ревматизъм
  • менструална болка
  • ДНК
  • студ
  • заболявания на ушите, очите и зъбите
  • крампи и мускулно напрежение

Природосъобразен

Възглавниците, пълни със зърнени култури, са екологични и екологични. По този начин плявата като отпадъчен продукт намира своето приложение и спестява енергия и суровини, необходими за производството на синтетични пълнежи. Възглавниците със зърнени кори имат продължителност на живота около 3 години, след износване касетата трябва да се смени. Кожите, които се използват, са естествени, така че могат да бъдат компостирани и да не натоварват околната среда по време на разлагането. Добре е да излеете новия пълнеж в възглавницата, след няколко седмици употреба кожите се утаяват и по този начин се променя твърдостта на възглавницата. Колкото по-опитни просто шият възглавница у дома, пълнежът може да бъде закупен от някои производители и преработватели на зърно, в магазини със здравословни натурални продукти, можете да го получите и на различни панаири на занаятите.

Като спелта за облекчаване на врата и кръста?

Люспите от спелта имат отлична топлопроводимост. Те могат да акумулират много топлина след нагряване на слънце или в отопляема печка.

Ако сложите спелта под формата на възглавница или възглавница, например върху възпален гръб, топлината облекчава мускулното напрежение и облекчава болката. По този начин спелтата облекчава стресираната врата или кръста.

Нагрятата възглавница от спелта помага да се освободи напрежението във врата, гръдния кош на гръбначния стълб или долната част на гърба. Но разбира се може да се използва и за други части на тялото и здравословни проблеми.

Спането на такава възглавница може да бъде малко неспокойно в началото. Основната причина може да е, че люспите от спелта шумолят. Но след продължителна употреба ще свикнете и този шум ще ви напомни за спокойния шум на морето. Това наистина ще ви успокои. И вашият сладък сън и облекчение от болката във врата ще ви завиждат.

По-добре е да го прочетете веднъж, отколкото да го изработите, тъй като спелтата облекчава стресираната шия

Благодарение на техните свойства, плявата от спелта помага:

  • намаляване на болката в шийните прешлени, раменете и главата (ако има проблеми с шийните прешлени зад болката ...),
  • за облекчаване на болката в крайниците и ставите,
  • подобряват притока на кръв към мускулите на тялото

Като бърза разходка

След това изследователите сравняват ефекта на пълнозърнестите и рафинираните зърнени култури върху скоростта на метаболизма и загубата на фекална енергия (т.е. количеството енергия, което тялото не е усвоило по време на храносмилането и го е отделило с фекалиите).

Записани са данни за теглото, скоростта на метаболизма, кръвната захар, калориите в изпражненията, глада и ситостта на доброволците.

Доказано е, че пълнозърнестите храни са в състояние да увеличат основния метаболизъм (количеството енергия, което тялото консумира в покой), а също така увеличават загубата на фекална енергия. Повишените загуби не се дължат на по-високото съдържание на фибри като такива, а на ефекта на фибрите върху усвояемостта на други хранителни калории.

Благодарение на пълнозърнестата диета участниците успяха да загубят 100 калории повече на ден от групата с преработени зърнени храни. Количеството калории е сравнимо с оживена 30-минутна разходка или, превърнато в храна, калориите са равни на много малка бисквита. Положително е също така, че чувството за глад и ситост не се различава значително между тестваните диети.

Констатациите на изследователите могат да помогнат на хората, които се опитват да отслабнат и да контролират нивата на захарта си. Тъй като при изследването са използвани търговски достъпни продукти, съдържащи пълнозърнесто брашно, същите резултати могат да бъдат получени и извън лабораторията.

БРАТИСЛАВА. Яденето на диета, богата на пълнозърнести храни, може да ви помогне да отслабнете. Изследванията в миналото показват, че пълнозърнестата диета и високият прием на фибри помагат за по-доброто регулиране на нивата на кръвната захар и чувствителността към инсулин.

Ново проучване, публикувано от American Journal of Clinical Nutrition, показа, че пълнозърнестите храни могат да намалят количеството калории, които тялото съхранява по време на храносмилането. В същото време те ускоряват общия метаболизъм. В резултат на това пълнозърнестите храни могат да ви помогнат да отслабнете.

Обработката унищожава влакната

Зърната обикновено включват ориз, овес, пшеница и ечемик. Пълнозърнестите храни се състоят от пълнозърнести храни от кафяв ориз, овесени ядки или пълнозърнесто брашно.

На пръв поглед пълнозърнестите храни могат да бъдат разграничени от рафинираните храни, като имат по-тъмен цвят и съдържат парченца зърно.

Рафинираните зърнени култури са претърпели обработка, като смилане, при което триците и зародишите се отстраняват от зърната. Това ще удължи срока на годност на храната. Рафинираните храни включват бял ориз, бял хляб и бяло брашно.

Зърното губи фибри, желязо и витамини от група B. Въпреки че желязото и витамините могат да бъдат върнати в брашното, фибрите вече не се добавят.

Изследване от университета Тафтс в Масачузетс е проведено в продължение на осем седмици върху извадка от 80 души на възраст от 40 до 65 години. Участниците могат да ядат само храна, предлагана от изследователите. Това, което не са яли, трябва да се върнат при учените и да се придържат към обичайното си ниво на физическа активност.Първите две седмици всички участници са яли една и съща храна, позволявайки на учените да преценят калоричните нужди на отделните хора. Едната група получи пълнозърнести храни, другата рафинирани зърнени култури. Диетата се различава само по съдържанието на зърнени култури и фибри, всички останали параметри като вид храна, структура на храната и енергия и съдържание на макроелементи съвпадат.

Излъчване на човешкото тяло, храна и здраве

Предполагаме, че елементите на човешкото тяло, макар и да не знаем кои, излъчват електромагнитни вълни. Този процес се активира до голяма степен от диетата и диетата трябва да съдържа електромагнитно излъчване.

Човешкото тяло, когато е в добро здраве, излъчва 6200-7000 ангстрема, което съответства на розовия цвят на слънчевата светлина. Подобряването на това състояние може да се постигне чрез практикуване на йога. Радиацията под 6500 А винаги е била измервана при болни хора и хора с лоша диета.

Резултатите от изследванията на тази дължина са описани подробно в публикацията „Животът в организма” на професор Вармайоци.

Мускулните влакна и различни тъкани участват в електромагнитното излъчване. Както всяко друго същество, човек има ресурси да поддържа тези вибрации под формата на земни и космически вълни, вълни от слънчевия спектър и накрая вълни от хранителни продукти. Различаваме добро, по-лошо и животозастрашаващо лъчение. Добрите и лошите лъчения (витамини и микроби) варират от инфрачервена до ултравиолетова, опасната радиация е по-кратка - ултравиолетова до радиоактивна. В допълнение към радиацията, количеството енергия влияе и върху тялото: лошото нискоенергийно лъчение има нулев ефект и, обратно, високоенергийното инфрачервено лъчение е опасно (например тук включваме дълга слънчева светлина). Витамините имат подобна продължителност на облъчване, но някои са полезни за тялото, други са вредни. Животните бяха експериментално хранени със синтетична диета, КАЛОРИЧНО ПРАВИЛНА, но имаха слабо развитие. Когато към тях се добавят естествени храни, като лимон, те започват да се развиват нормално.

По този начин, ако КАЛОРИЧНАТА ТЕОРИЯ беше вярна, храни, съдържащи ВИБРАЦИИ, които смятаме за VITAL, няма да липсват.

Измерването на хранителната стойност на храната ще бъде непълно, ако не прикрепим към нея дължината на вълната, която съдържа храната (захарта в цвеклото има 8000 А, в куб 0 А). В сравнение с първичната жизнена стойност, калоричността има само ВТОРИЧНА стойност, т.е. вторично значение. Вибрационната активност на нашите клетки не се нуждае от калории, но вероятно ОСЦИЛИРАНЕТО на пълно електромагнитно излъчване, което влияе върху излъчването на нашите клетки. Изглежда тези вибрации не са причинени от изгарянето на калории, независимо дали са бързи или бавни, или дори от тяхната трансформация.

Всяка храна има своя собствена, машинно измерима вибрация. Може да се приеме, че вибрациите от храната поддържат "радиационната жизненост" на нашите клетки. Калоричната теория има ограничена валидност и следователно трябва да бъде обогатена с нови знания. Припомняме, че протеини, мазнини, въглехидрати и др. те не могат да бъдат изключени и не могат да бъдат оценени изолирано. Класическата диетология, основана на енергийния баланс, трябва да се отвори за нови знания.

За удобство ще разделим храната на четири категории:

1. ТОП храни: имат радиация по-висока от човешката - 6500 до 10 000 А.
2. ПОДКРЕПАЩИ ХРАНИ: 3000 до 6500 А. Някои са по-добри - поддържащи, други по-лоши - причиняват болести.
3. НИСКАТА КАТЕГОРИЯ ХРАНИ ИМА 3000 А И ПО-МАЛКО.
Категория 4 от дълбоки храни, които не излъчват радиация.

Първата категория включва каша от зрели плодове и техния сок, почти всички видове сурови зеленчуци и плодове и зеленчуци, приготвени чрез готвене и задушаване до 70 градуса по Целзий. Включваме още зърнени култури, прясно брашно, всички маслодайни култури и техните масла, маслини, бадеми, ядки и ядки. Храните за животни включват прясно месо от диви пасищни животни, морски риби и ракообразни, много прясно масло, сметана, неферментирали сирена, пресни яйца.

Втората категория: прясно мляко (радиацията намалява с 40 процента за 12 часа, с 90 процента 24 часа по-късно). Това включва обикновено масло, яйца, мед, захар, сурово фъстъчено масло, зеленчуци, приготвени във вода, морски риби и др.

Трета категория: варено месо, трохи, колбаси, яйца след 15 дни, варено мляко, кафе, чай, шоколад, конфитюри, ферментирало сирене.

В четвъртата категория DEAD храни можем да намерим: консерви, маргарини, алкохол, ликьори, бяла рафинирана захар, някои тестени изделия и др.

Трябва да бъде отбелязано че:

а) най-здравословните храни имат най-дългата дължина на вълната, най-много витамини и радиация, тоест те са най-питателните,
(б) някои често използвани практики променят или унищожават качеството на храната, като готвене на зеленчуци (приготвянето чрез задушаване запазва известно качество),
в) свежестта на някои храни, особено на животните, е много важен фактор,
г) храни, „консервирани“ чрез пастьоризация, НЕ СЪХРАНЯВАТ НИЩО или по-голямата част от радиалната стойност на храната; СУШЕНЕТО поддържа тези стойности до голяма степен,
д) витамините без витамин 3 са предимно полипептиди (месо, мляко, кафе), най-малко подходящи за храносмилане и стават неприемливи за организма; Лекарите знаят произхода на мигрена, астма и екзема от храната,
е) повечето храни от категория 4, използвани в излишък, водят до характерна тежка интоксикация. Те заблуждават глада, но не са хранене.

ГРАШНО БРАШНО

Грахово брашно се прави чрез смилане на сух грах. Той е естествено без глутен и може да се използва за диета без глутен.

Грахово брашно Той е много добър източник на фибри, въглехидрати и е богат на антиоксиданти. Грахът съдържа аминокиселини като лизин и минерали - магнезий, фосфор и калий. Грахът има и предбиотичен ефект.

Грахово брашно е подходящ за приготвяне на грахова супа, сгъстяващи ястия, супи. Може да се използва и в редица други рецепти - бисквити, палачинки. Можете да добавите малко брашно към тестото за хляб, бисквити, сладкиши, за да увеличите хранителната стойност и да създадете интересен зеленикав цвят на ястията. Граховото брашно е подходящо за по-нататъшни експерименти и приготвяне на нетрадиционни ястия.

Химическа природа на пшеницата

Пшеницата е най-важната хлебна зърнена култура с висок дял протеин и качество глутен.

Въглехидрати: Те съставляват до 76% и са предимно под формата на нишесте, само с малък дял (1% до 2%) захари.


Мазнини: Пшеницата съдържа приблизително 1,56%, от които повече от половината се съдържа в кълнове и трици.
Това са предимно полиненаситени мастни киселини, особено линолова киселина.

Пълнозърнестото зърно съдържа много:

витамини - витамин В1, В2, В6, ниацин, фолат и витамин Е, но не съдържа витамин С, В12 или провитамин А,

минерали - фосфор, магнезий, желязо, калий и микроелементи, от които се открояват цинк, мед и манган, поне калций.

Кълновете са източник на биологично ценни вещества и съдържат всички витамини от група В, витамини А, С, D и Е. Кълновете остават в пълнозърнестото брашно, така че хранителната стойност на това брашно е по-висока в сравнение с бялото брашно.

Маслото от пшенични зародиши има особено високо съдържание на витамин Е, който има антиоксидантни свойства и защитава клетъчните мембрани.

Ефектът на пшеницата и брашното върху човешкото тяло

Ефект на глутен (глутен) върху човешкото тяло:

  • при някои индивиди непоносимост (алергия). Резултатът е целиакия при деца и синдром на малабсорбция при възрастни.
  • то е непълни протеини, който съдържа всички основни аминокиселини, но ниското му съдържание на лизин не е достатъчно за нуждите на организма.
  • Диетични фибри: Пълнозърнестата пшеница, но особено триците, съдържа 12% фибри, благодарение на които тази култура има и силно слабително действие

Пшеничното и пълнозърнестото брашно са основата на храненето в световен мащаб (с изключение на случаите на непоносимост към глутен) и могат да се ядат всеки ден.

Пълнозърнестата пшеница се препоръчва особено при тези трудности:

  • Повишена нужда от хранителни вещества: Период на бърз растеж, спортисти, бременност, отслабено тяло и др.
  • Храносмилателни разстройства: Пшеницата е много лесна за смилане, човешкото тяло се нуждае от минимални усилия, за да получи хранителни вещества от нея.
  • Хронични болести: Достатъчно пълнозърнесто брашно и брашно в диетата предотвратяват така наречените цивилизационни болести, в много случаи от големи количества рафинирана храна. Това е диабет, ревматизъм и дори рак.

Продукти, изпечени от брашно от спелта, смляно върху нашата каменна мелница.

Ръж (Secale cereale)

История на ръжта

Историята на тази зърнена култура е свързана главно с Европа. Ръжта е типична и характерна култура за древните славяни, както и овесът за германските племена. Въпреки че постепенно е изтласкан от човешката диета от по-печеливша пшеница, той и днес остава вторият по важност хляб.Поради ниските си изисквания към климатичните условия, той е най-разпространен в страни с мек и студен климат.

Съставът на ръжта и нейните положителни ефекти върху здравето

Хранителната стойност на ръжта е много висока. Ръжта съдържа около 70% въглехидрати, 9-15% протеини, 1,5% мазнини, фибри и много минерални елементи (калий, фосфор, желязо, сяра, флуор и др.) Пълнозърнестото ръжено брашно има благоприятен ефект върху функцията на червата, срещу запек, хемороиди, тумор. В миналото се е приготвяла напитка срещу треска от препечени кори от ръжен хляб, напоени с вода.Ръжта е много подходяща за покълване. Покълналите зърна имат по-свеж и сочен вкус в сравнение с пшеницата. Отличен е за печене на заквасен хляб, меденки и тестени изделия. Хлябът има интересен вкус и по-тъмен цвят. Ръжено брашно може да се добавя и към безквасните пшенични банички. Печената ръж е в основата на тъмното кафе (разтопено).

Брашно от Греъм и неговата история

Брашното Греъм е форма на пълнозърнесто брашно. Той е кръстен на Силвестър Греъм, който е бил един от най-важните разпространители на идеята за здравословна диета през 19 век. Г-н Греъм разработи тази форма на брашно през 1830 г. с надеждата, че ще примами хората с по-малко здравословно рафинирано бяло брашно. Неговите „Graham Hotels“ предлагат вегетариански и не-пикантни храни, тъй като се смята, че подправките насърчават консумацията на алкохол.

При производството на брашно Graham, нишестето (ендосперм) се смила на ситно и се връща заедно с триците и зародишната част, което води до по-грубо, кафяво брашно с ядков и леко сладък вкус.

Днес някои търговски мелници премахват големи количества пшеничен зародиш, за да удължат срока на годност на брашното. Това е така, защото кълновете съдържат мастни киселини, които се нагряват при окисляване.

Оригиналното брашно Graham или "graham" по този начин е неизбелено и нерафинирано брашно.

Въпреки че термините греъм и пълнозърнесто брашно често се използват взаимозаменяемо, между тях има разлика. Брашното Graham има малко по-груба структура от пълнозърнестото брашно. Биологичната стойност и съдържанието на важни вещества правят брашното Graham почти идентично с брашното от пълнозърнесто брашно.