Suillus luteus (L.) Roussel
обща чехъл

Отлична ядлива гъба
Възникване: V. - XI.

luteus

Шапка/Плодница:

Шапката е с диаметър 40-120 мм, първо е полусферична, след това омекотена до плоска, понякога има тъпа гърбица в средата. Обикновено е доста тъмен на цвят, но често е в по-бледи нюанси. Най-често е шоколадово кафяв, понякога жълтокафяв, маслиненожълт или дори сивокафяв. Кожата е лигава и лъскава, суха е, обикновено е радиално влакнеста и може да се отлепи перфектно.

Плодородна част:

Тръбите са с дължина 6-14 мм, бледо жълти, когато са млади, след това лимоненожълти до златисто жълти, по-малко ярко оцветени в зряла възраст, отглеждани до дълбочина и много рядко леко сходящи се, те могат лесно да бъдат отделени от плътта на шапката. Порите са оцветени като тръбите, първо те са сгъваеми лабиринтни, след това квадратни, доста малки, обикновено 0,5 mm в диаметър и много рядко 1 mm, при някои обстоятелства те понякога пулсират бяла течност.

Дълбочина:

Дълбочината е дълга 30-110 мм и дебела 10-25 мм, цилиндрична, отначало бледожълта, лимоненожълта отгоре под шапката, кафеникава отдолу. Върхът на дълбочината под шапката обикновено се засява с жълти до кафяви зърна. Белият като филц кожест воал, който в младостта си свързва дълбочината с ръба на шапката, оставя остатъци върху дълбочината под формата на пръстен. Рядко фрагменти от воала остават по ръба на шапката, но след това изчезват безследно. Пръстенът на дълбочината обикновено е черно-кафяв с лилав оттенък.

Дължина:

Месото е белезникаво, по-късно лимонено-жълтеникаво (особено над тръбите), в долната част на дълбочината е малко кафеникаво. Той е меко гъбест и доста воднист, малко влакнест в дълбочина. Има слаб, но приятен плодов вкус и аромат.

Споров прах:

Споровият прах е кафяв.

Народни имена:

лютиче, месар, месар, мътеница, мътеница, мътеница, мътеница, паниране, мътеница, мътеница, мътеница, мътеница, вулкан, вулкан, мекотело, бор, боровинка, лъвица

Възникване:

Лютичето обикновено расте в стада от май до ноември, най-често под двуиглени борове, най-вече в низински борове, но също и в зоната на рододендрона. Това е космополитен вид, срещащ се на всички континенти, където растат двуиглени борове. У нас е широко разпространен.

Значение:

Това е отлична годна за консумация гъба, лесно смилаема, подходяща за супи, сосове, за мариноване в оцет, смесен с други гъби и за приготвяне на гъбени ястия по различни начини. Това е най-вкусното лютиче някога.

Научна класификация:

Синоним:

Boletopsis lutea (L.) Henn., In Engler & Prantl, Nat. Pflanzenfam., Teil. I (Лайпциг) 1 **: 195 (1898) [1900]
Boletus luteus Grev., Scott. крипта. ет. (Единбург): раздел. 183 (1825)
Boletus luteus L., Sp. мн. 2: 1177 (1753)
Boletus volvatus Batsch, Elench. гъбички. (Хале): 99 (1783)
Cricunopus luteus (L.) P. Karst., Revue mycol., Toulouse 3 (no. 9): 16 (1881)
Ixocomus luteus (L.) Quél., Fl. mycol. Франция (Париж): 414 (1888)
Viscipellis luteus (L.) Quél., Enchir. гъбички. (Париж): 155 (1886)

Автор на описанието:

Основна адаптация: Mgr. Роланд Баранович (4 октомври 2004 г.)
Промени, направени от: Paľo ° (23 декември 2011 г.), Ing. Милан Зелени (21 юли 2006 г.)

Действия:

Снимки от галериите на потребителите (>)

Понастоящем нямаме снимки от този вид.