Непрекъснато нарастващият брой момичета, които имат проблеми с анорексията, съобщават за тревожна ситуация, особено сред младите хора. Един от тях някога беше 22-годишният британец Ники Ройл.

анорексичката

В желанието си да прилича на стройните си приятели, тя стигна дотам, че напълно отказа да яде. За да запази в тайна от родителите си, тя тайно скрила храната в стаята си и след това я изхвърлила. Тялото обаче дълго време не толерира такъв начин на живот и един ден Ники колабира.

Лекарите й поставиха диагноза не само с нервна анорексия, но и с произтичащите от това сърдечни проблеми, поради което тя трябваше да посещава редовно клиниката в продължение на една година, където постепенно й даваха заедно. Спасяването и вторият шанс за живот, парадоксално, дойде при нея от самата страна, която я убиваше дотогава. Любопитството е, че точно по време на лечението, когато тя започва да се запознава с нови вкусове, тя открива голяма страст към готвенето.

Веднага започнала да експериментира и започнала да приготвя ястия за цялото семейство. Тя откри особено голяма страст в печенето, обича да приготвя сладкиши и кифли и би искала да отвори собствена пекарна в бъдеще. Засега поне можете да правите със собствения си блог за храна, където не само споделяте новата си рецепта и съвети от кухненската среда с приятелите си.