Природни науки »Медицина
Анемия
Обучение на пациента за подходящо хранене със заболяване на компонента на червея (анемия):
Яжте диета, богата на витамин С и храни, богати на желязо:
Зърнени храни - бисквити, пълнозърнест хляб, соево брашно
Месо - конско месо, говеждо, постно месо, птици
Бобови растения - боб, грах, боб, леща
Риба - миди, сардини, пушена риба, морска риба
Сушени плодове - бадеми, фъстъци, сливи, сини сливи, ядки
Черва - агнешки черен дроб, телешки черен дроб, телешки език. Вежди, мозък
Месни продукти - гъши черен дроб, пастет, трайни колбаси, печена пастет
Зеленчуци - къдраво зеле, райска ябълка, спанак, картофи
Други храни - мая, елда, шипка, стафиди, какао на прах, смлян кокос, маково семе
Източници на фолиева киселина (вит. B9)
Източници на витамин В12
Ядки
Шам-фъстъци
Слънчогледови и тиквени семки, лен
Сливен сок, сушени кайсии
Мак, кокос, стафиди
Пшеничен зародиш, трици, зърнени култури
Форми на лекарства:
Лекарствата в течна форма се използват или на капки - guttae, gtt. или по чаена лъжичка като сироп или суспензия.
Анализирайте единна диета:
Номер и име на диетата
Най-честите индикации
Технологична настройка
Неподходящо
Основни диети
0 - течност
Малко след операция в устната кухина и на храносмилателната система
Готвене, задушете до омекване, разбъркайте след добавяне на течност.
1 - каша
Операции на храносмилателната система, заболявания на устната кухина и хранопровода
Готвене задушаване с последваща обработка до гъста консистенция, за да се намалят изискванията за механичната работа на горната част на храносмилателната система.
Всички видове мазно месо, пържено, печено, карантия, зеле, зеле, бобови растения, чушки, чесън, хрян, ябълки, закваска, алкохол.
2 - спестяване
Болести на стомаха, дванадесетопръстника, жлъчния мехур, панкреаса, миокарден инфаркт
Готвене, задушаване, мазнини не изгарят при високи температури, масло и масло се добавят към готовите ястия.
Мазно и пържено, гъска, патица, бекон, колбаси, кейл, зеле, чушки, чесън, касис, пресен хляб, алкохол.
3 - рационално
Приготвянето на храна и технологичните процедури отчитат принципите на правилното хранене.
4 - с ограничение на мазнините
Хронични заболявания на жлъчния мехур, панкреаса, след вирусно чернодробно заболяване
Готвене, задушаване, скара, бърза обработка на тефлон, мазнините се добавят към готовото ястие.
Мазно и пържено месо, патица, овнешко, тлъста риба, лук, чесън, ягоди, какао, сметана, яйчен жълтък. Бекон, алкохол.
5 - без протеини
Диария, хронични възпалителни или язвени заболявания на дебелото черво
Готвене, задушаване, скара, бърза обработка на тефлон, защитете с фолио по време на печене.
Мазно, пържено, пушено месо, консерви, всякакви сурови зеленчуци, твърди сурови плодове, пресен хляб и сладкиши, подправки, мляко, алкохол.
6 - ниско съдържание на протеини
Корекция като за диета № 2 без използването на трапезна сол.
Готварска сол, студени разфасовки, карантия, сирене, кисело зеле, супа подправки, минерална вода, мляко, ограничени яйца, алкохол.
7 - нисък холестерол
Атеросклероза, нарушения на метаболизма на холестерола
Готвене, задушаване, скара, бърза обработка на тефлон.
Мазно месо, колбаси, сирена с по-високо съдържание на мазнини, мед, сладко, сладкиши, алкохол.
8 - намаляване
Готвене, задушаване, скара с минимално количество растителни мазнини и брашно.
Мазно месо, колбаси, животински мазнини, захар, мед, сладкиши, алкохол.
9 - диабетик
Готвене, задушаване, грил или тефлон без използване на животински мазнини и с намаляване на въглехидратите (225 g/ден).
Мазно месо, колбаси, животински мазнини, яйчен жълтък, захар, мед, сладкиши, алкохол.
10 - несолено, спестяващо
Сърдечно-съдови заболявания, отоци
Готвене, задушаване, обработка върху глиле или тефлон без използване на готварска сол.
Сол за готвене, пържоли, осолени сирена, консерви от месо и риба, минерални води, продукти за бързо хранене.
11 - подхранващо
За наддаване на тегло при продължителни заболявания, рак
Обработката отчита текущите изисквания за топлинна обработка на храната.
Изборът на храна не е ограничен.
12 - диета за малки деца
За деца от 1 до 3 години
Лесно лечение без изгаряне на мазнини и без подправки.
Трудно смилаема храна, подправки.
13 - диета на по-големи деца
За деца от 3 до 15 години
Обработката отчита текущите изисквания за топлинна обработка на храната
Трудно смилаема храна, пикантни подправки.
14 - индивидуална диета
За вегетарианци, макробиотици, страдащи от алергии
Специални диети
0-S - чай
След чаени лъжички, малко след операции на храносмилателната система
1-S - течно подхранващо
Когато пациентът не може да яде твърда храна, изгаряния на хранопровода, тумори на хранопровода
4-S - със строго ограничаване на мазнините
Остро възпаление на жлъчния мехур, вирусни чернодробни заболявания, панкреатични заболявания
9 - спестяващ диабет
Curkovka, придружен от заболявания на храносмилателната система
Стандартизирани диетични процедури
S/OK - диета с окултно кървене
При откриване на латентно кървене в храносмилателната система.
S/SCH - диагностичната диета на Schmidt
Преди да изследвате дейността на храносмилателната система.
S/P - диета при панкреатит
S/2 500 KJ - S/4 200KJ - строги редукционни диети
Затлъстяване, свързано с диабет, с повишена концентрация на мазнини в кръвта.
S/BLP - диета без глутен
Целиакия при деца, спру при възрастни (изключване на глутен).
S/20, S/35 - диета със строги ограничения на протеините
S/BLK - диета без лактоза
S/KJ - диета за коронарни единици
IMa 1. -3. Денят след миокарден инфаркт.
IMb 4. - 7. Ден след миокарден инфаркт.
Imc 8. -12. Денят след миокарден инфаркт.
S/TV - специална течна диета
Първа помощ при масивно кървене:
Правило 5 Z:
- Откриване на кървене - изложете част от тялото и намерете мястото на кървене.
- Натиснете директно в раната 10-15 минути. (с ръкавици),
- позиция - според мястото на кървене, антишокова позиция след лечение (ако няма съмнение за нараняване на главата и гръбначния стълб).
- Повдигане над нивото на сърцето - засегнатата част на тялото:
- създайте превръзка под налягане
- стерилно покритие (хидрофилна превръзка/също две парчета) + притискащ слой (еластична превръзка),
- евентуално примка с триъгълен шал,
- ако раната продължава да кърви - не сваляйте оригиналния капак, нанесете хидрофилна превръзка и направете по-силна компресия или нова примка с еластична превръзка,
- контрол на жизнените функции, както и връщането на капилярите (след натискане на нокътното легло за 5 секунди, нокътното легло ще бъде отменено в рамките на 2 секунди след освобождаването. Удължаването говори за хипоперфузия).
- Избягвайте шок - антишокови мерки (5T - никога не давайте течности за пиене).
- Медицинска първа помощ - обадете се на ZZS (155, 112).