Алкохолът е празна калория. Той няма хранителна стойност и 1 грам съдържа приблизително 7 kcal. Една чаша водка снабдява тялото с приблизително 100 kcal и ефектът му забавя метаболизма.
![]() |
Той нарушава т.нар цикълът на кребс, отговорен за метаболизма на мазнините. Следователно тези, които се опитват да отслабнат, трябва да забравят за алкохола. Калориите обаче не са единственият проблем.
Консумацията на алкохол инхибира мускулния растеж. Не само намалява производителността по време на тренировка, но е доказано, че намалява синтеза на протеин с до 20%. Причината е дехидратация на мускулните клетки.
В опит да се отърват от алкохола, бъбреците филтрират големи количества вода от различни телесни органи, където в последствие липсва вода. Достатъчно хидратираните мускули, за които например помага креатинът, са основата за създаване на подходяща анаболна среда за мускулен растеж.
Друг резултат е фактът, че алкохолът блокира усвояването на важни хранителни вещества, които са ключови за мускулното свиване, релаксация и регенерация. Тази група включва по-специално калций, фосфор, магнезий, желязо и калий.
Алкохол и тестостерон
Когато са пияни, нивата на тестостерон спадат с до 25% при мъжете. Колкото по-високо е нивото на алкохол в кръвта, толкова по-ниско е нивото на тестостерон. Алкохолът се абсорбира много бързо, но отнема много време, докато тялото го преработи и отдели. Неговият ефект може да повлияе на представянето на спортиста в продължение на 48 часа след последната напитка.
Алкохолът има и други значителни негативи:
- Намалява силата
- Отслабва времето за реакция
- Нарушава баланса и координацията на очите и ръцете. Причинява се от неврохимични промени, причинени от консумацията на алкохол в мозъка
- Причинява умора. Разграждането на алкохола значително влияе върху функцията на черния дроб, който консумира голямо количество енергия.
- Влияе на терморегулацията на човешкото тяло.
- Намалява аеробния капацитет и издръжливост.
- Засяга сърдечно-съдовата система. Консумацията на алкохол повишава кръвното налягане. В най-лошия случай алкохолът може да причини тахикардия - необичайно ускорен сърдечен ритъм. Алкохолът също свързва холестерола, което в дългосрочен план увеличава риска от втвърдяване на артериите.
- Унищожава витамините и минералите. Витамините от група В, които имат важни ензимни и метаболитни функции, са особено чувствителни към алкохола.
- Освен всичко друго, алкохолът също отслабва волята и намалява мотивацията за упражнения