Всички цени включват ДДС
RAW. Агавеният сироп съдържа предимно фруктоза и глюкоза. Ефектът му върху кръвната захар (измерен чрез гликемичния индекс и гликемичния товар) е сравним с фруктозата, която има и двете гликемични параметри много по-ниски от захарната захар на масата. Консумирането на големи количества фруктоза обаче може да бъде вредно за човешкия организъм! Агавеният сироп е търговско произведен подсладител, получен от няколко вида агаве. Той е по-сладък от меда, но има тенденция да бъде по-тънък и по-течен. При производството на сироп от агаве сокът от средната част на растението се извлича, филтрира и загрява при ниски температури. Основният полизахарид е инулин или фруктозан, който е съставен предимно от фруктоза. След това този сок се концентрира до течност под формата на сироп. Цветът му е от светъл до тъмно кехлибарен.
Състав: концентриран BIO сок от кактус от агаве - произвежда се по щадящ процес, който не надвишава температура от 42 ° C
Сертификати: CZ-BIO-001
Използване: Агавеният сироп е около 1,5 пъти по-сладък от захарта и затова често замества захарта или меда в рецептите. За вегетарианците това е добре дошла алтернатива на меда, който някои смятат за животински продукт. Агавеният сироп се разтваря лесно и бързо и следователно е подходящ подсладител за студени напитки, като леден чай. Освен това се добавя към зърнените храни за закуска като свързващо вещество. За сладкиши, десерти, плодови салати, кисели млека, мюсли, палачинки, за подслаждане на напитки.
Значение за здравето: Агавеният сироп се използва от мексиканските ацтеки от векове като подсладител и ароматизатор, въпреки че те също са били наясно с неговите ефекти върху здравето и са го използвали като лекарство, особено при заздравяване на рани и лечение на кожни инфекции. Съвременните медицински изследвания потвърждават лечебните свойства на агавата и подчертават благоприятния му гликемичен профил. Инулиновият въглехидрат има нисък гликемичен индекс, който осигурява сладък вкус без нездравословното бързо повишаване на кръвната захар, което причиняват повечето други видове захари. Агавеният сироп съдържа предимно фруктоза и глюкоза. Ефектът му върху кръвната захар (измерен чрез гликемичния индекс и гликемичния товар) е сравним с фруктозата, която има и двете гликемични параметри много по-ниски от захарната захар на маса. Консумирането на големи количества фруктоза обаче може да бъде вредно за човешкото тяло!
Съхранение: Съхранявайте на сухо място при температура до 25 ° C.
Страна на произход: Мексико
ПРИРОДЕН Йиглава
Чешката компания Natural Jihlava е специализирана в рационално хранене, макробиотици, безглутенова диета, диетични продукти, продукти за вегетарианци и вегани. Някои от продуктите са в БИО качество.