Състав: Acerola - Malpighia glabra - 250g смлян
Класификация: Сушени плодове
Внимание: Последни бройки на склад!
Подробности
Състав: Acerola - Malpighia glabra - 250g смлян
Класификация: Сушени плодове
Acerola (Malpighia glabra) е тропическа череша, известна с най-високото съдържание на витамин С от всички плодове. 100 г пресни плодове съдържат средно 2000 мг витамин С! Това е сума, която е 25 пъти по-голяма от дневните ни нужди. Освен това биоактивните съединения от групата на флавоноидите, съдържащи се в ацерола, насърчават усвояването на витамин С в организма и предотвратяват неговото разграждане. Тази комбинация прави ацеролата най-добрият естествен източник на витамин С.
В Южна Америка плодовете на ацерола се консумират пресни, най-често под формата на сокове, които са също толкова популярни там, колкото портокаловия сок в САЩ. Традиционната бразилска медицина препоръчва да се ядат пресни плодове при треска и настинки, анемия, сърдечни проблеми и възстановяване.
Укрепващи здравето свойства:
Поради богатството на лесно смилаем витамин С, ацеролата се използва широко за подпомагане на естествените имунни механизми на организма при настинки и грип, както и превантивно през есента и зимата и в случай на намален имунитет.
Acerola може да бъде добра добавка дори в случай на отслабени кръвоносни съдове, тъй като витамин С допринася за правилното им функциониране.
Витамин С също помага за поддържане на правилния енергиен метаболизъм и спомага за намаляване на умората, така че спортистите използват ацерол, за да увеличат физическата си ефективност.
Ацеролът трябва да се допълва в случай на депресивно настроение и постоянно излагане на стрес, тъй като витамин С има положителен ефект върху нервната система и психологическите функции.
Витамин С участва в синтеза на колаген и осигурява здравето на венците и правилната структура на зъбите, костите, хрущялите и кожата.
ПРИЛОЖЕНИЕ
отслабен имунитет
полезен при настинки и грип
отслабени кръвоносни съдове
подобряване на външния вид на кожата
умора
депресивно настроение
стрес
СЪСТАВ
100% прахообразна ацерола. Най-висококачествената суровина.
Съдържание на витамин С: 17%.
Хранителна стойност на 100 g прах:
Енергийна стойност 345kcal/100g
Въглехидрати 87г
включително захари 31g
Фибри 8,5 g
Мазнини 0,5 g
Витамин С 17g
КАК ДА ИЗПОЛЗВАМ
Ацерола на прах е много вкусно допълнение към смутита, мляко, кисело мляко, извара, протеинови добавки или сокове.
Сладко-кисело е. Не трябва да се излага на високи температури, тъй като може да унищожи значителни количества витамин С.
Дозировката на ацерола зависи от нуждата от витамин С в организма, но за да се осигурят 170 mg от този витамин, е достатъчно да се консумират 1 g или около половин чаена лъжичка прах. Това осигурява повече от два пъти препоръчителния дневен прием на витамин С (80 mg).
ПРОТИВОПОКАЗАНИЯ
Дози по-високи от 2 чаени лъжички ацерола на ден не се препоръчват. Излишъкът от витамин С се отделя от тялото и повече прах може да раздразни храносмилателния тракт и да причини гадене, коремна болка и диария. Високите дози ацерола също могат да увеличат риска от камъни в бъбреците.
ХАРАКТЕРИСТИКИ НА РАСТЕНИЯТА
Понякога се нарича барбадоска череша. Среща се естествено в тропическите и субтропичните райони на Северна, Централна и Южна Америка. Принадлежи към семейство Малпиги. Ацерола е ниско дърво или храст, расте на височина 2-3 м. Листата са тъмнозелени и лъскави, с елипсовидна форма и заострени. Цветовете на Acerola са розови или червени. Те се състоят от пет несъседни венчелистчета с форма на капка и назъбени ръбове. Плодовете на ацерола са яркочервени, кръгли и с оребрени линии. Размерът им варира от 1 до 3 cm. Те са много сочни и имат сладко-кисел вкус.