Възможно е досега да сте яли неправилно този зеленчук.
Домати
Те също са популярни, тъй като съдържащият се в тях ликопен е мощен антиоксидант, който помага за предотвратяване на рак и сърдечно-съдови заболявания. Въпреки това, той се разтваря слабо във вода, най-добре се абсорбира в мехлем, масло или доматен сос. В идеалния случай го загрейте до около 90 градуса.
Чесън
Не е много подходящ за среща, но е много полезен от здравна гледна точка. След смачкване освобождава алицин и алил сулфид - уникални вещества, които процъфтяват във въздуха и могат също да забавят прогресията на рака. След смачкване, оставете да престои около 10 минути, за да активирате тези вещества.
Броколи
Обичаме го, защото е пълен с антиоксиданти и витамин С, но те се губят при варене и печене. Най-добре е да го ядете суров или на пара.
И е тук! Идва първият вегетариански бекон
Има здравословен заместител на бекона, с проста рецепта и вкус за неразличимост от истинското.
- 6 неща, които трябва да запомните, преди да отидете на работа за блога на Англия
- Какви видове предлагаме през учебната 20132014 година
- 10 странни тайни на известни гении, които са толкова луди, че няма да искате да им повярвате
- 10 перфектни шашлыка, които ще убедят обкръжението ви, че сте кулинарен гений! - част първа
- Как правилно да запазите 5-те най-големи грешки, които хората правят, когато се занимават с пари│Finvia Group