Започнете с уникално кулинарно ръководство.

рецепти

Споделете статия

Книга, която наистина ще ви хареса. Започва с Gazpač от Испания и завършва с Langoš от Унгария на страница 202. 100 най-известни рецепти от световната история - пекинска патица, фалафел, суров фонд, енчилада, Брускета, Цацики, Пана Кота. Можете да усетите тези аромати?

Уникално кулинарно ръководство носи 100 от най-известните рецепти в световната история. Според тази богато илюстрирана готварска книга ще се научите стъпка по стъпка да приготвяте най-удивителните и вкусни деликатеси от почти всяко кътче на нашата планета. Ястия, които са изпитани във времето и усъвършенствани до съвършенство. Някои отнемат повече време и са готови за приготвяне, но също така и бързи и лесни ястия, с които дори домашно приготвен готвач може да се справи.

В тази книга ще научите нещо за историята на храната. Как и кога е създаден, как се е променял или модифицирал с течение на времето. Кой е бил авторът или на кого е кръстен.
Освен всичко друго ще разберете защо холандският сос не идва от Холандия, че багетът не е измислен от французин, че чили кон карне не произхожда от Мексико и че салатата Цезар не е кръстена на известния римски император.

Ако сте сладки, бързо ще се поддадете на тирамису, крем брюле, коледен пудинг или галерията в Дрезден. Бихте ли предпочели добър дресинг или потапяне? Опитайте сос тако, хумус, сос бешамел. От основните ястия определено ще се насладите на Enchiladas, Chilli con carne или пекинска патица.

Всички рецепти и атракции могат да бъдат намерени в новостта на 100-те най-известни рецепти.