- Въведение
- За NŠC
- Новини
- Спорт
- Диагностика
- Образование
- Училищен спорт
- Информационна система
Цинкът е често пренебрегван минерал, но е много важен за здравето и имунитета. Авторът на статията обяснява защо трябва да я използваме. Някои витамини и минерали все още са популярни със своите предполагаеми стимулиращи имунитета и предпазващи раните свойства, но цинкът е някак забравен. Това е вредно, тъй като този минерал, който е в изобилие от месо, мляко, яйца, риба, ядки, бобови растения и пълнозърнести зърнени храни, е много важен за работата и здравето. Цинкът предпазва имунната ни система от атаки от болести и вируси и е необходим за клетъчното делене и заздравяването на рани. При твърде малко цинк шансовете за бързо възстановяване след нараняване или настинка намаляват.
Източник: organicfacts.net
Защо е необходимо за спортисти
Съществуват обаче и други причини да приемате цинк в достатъчно количество. „Цинкът е важен за растежа, обновяването на клетките и производството на тестостерон“, казва спортната диетоложка Анита Бийн, автор на „Спортни добавки“: кои хранителни добавки наистина действат. Дефицитът може да намали нивата на анаболен хормон и да повлияе неблагоприятно на мускулната маса и сила. Проучванията показват, че дефицитът на цинк може да влоши работата.
Как да съкратим настинка
Миналата година беше публикуван мета-анализ на няколко проучвания, в резултат на което цинковите таблетки могат да ускорят възстановяването от настинка три пъти, което е чудесна новина за тези, които не могат да повтарят вируси от тренировките. Използването на цинк обаче изисква внимателно планиране. Според екипа от финландски учени, провели това изследване, за да се постигне желаният ефект, употребата му трябва да бъде в много по-висока доза, отколкото обикновено се препоръчва. Те определят дневна доза цинк в диапазона 80-92 mg, което е непропорционално по-високо от препоръчителната дневна доза в Обединеното кралство, която е 5,5-6,5 mg за мъжете и 4,0-7,0 mg за жените. Други изследвания са дали подобни обещаващи резултати. Все още не е ясно как минералът помага за справяне с настинките. Изглежда, че притежава антивирусни свойства, които пречат на вирусите да се размножават и атакуват носните мембрани.
Къде да го намеря?
Добри източници са месо, мляко, яйца, риба, нахут, задушен боб, тиквени семки, мюсли, фъстъчено масло, сушени смокини и бразилски ядки. Цинкът се продава под формата на таблетки или като ZMA добавка (бележка на преводача: хранителна добавка, съдържаща комбинация от цинк, магнезий и витамин В6). „Комбинацията от ZMA може да увеличи производството на тестостерон, да увеличи силата, да подобри мускулната маса и да помогне за регенерацията след тренировка“, казва Бийн. Проучване от 2000 г. установи, че ZMA повишава нивата на тестостерон и силата при група футболисти, но проучването е малко и непълно.
Цинкът не е като цинка
Въпреки това, добавките и таблетките с цинк се различават значително и не всички предлагат еднакви предимства. Във финландското проучване група участници са приемали таблетки цинков ацетат, а другата група плацебо. Изследователите установяват, че само правилно приготвените таблетки цинков ацетат увеличават скоростта на възстановяване от обикновена настинка и че много цинкови продукти на пазара или имат ниска доза от този минерал, или съдържат компоненти, които свързват цинкови йони, напр. лимонена киселина. Д-р Хари Хемила, един от гореспоменатия екип от учени, казва, че благодарение на доказателствата за ефективност и ниския риск от странични ефекти, пациентите могат да помогнат при обикновена настинка с таблетки от цинков ацетат, които не надвишават доза от 100 mg.
Може да предозирате?
Твърде високите дози цинк, повече от 50 mg на ден, могат да предотвратят усвояването на желязо и други минерали, което може да доведе до анемия, обяснява Бийн.